免費小說網 > 打卡:從三流主播到頂尖食神 > 330.9.9分和10分的差距
  5分鐘的準備時間很快就到了,李瀟也將所有的刀具稍微打磨了一遍。

  其實也不需要太多的打磨,畢竟所有的刀具在考試之前就已經檢查并且保養過了一遍。

  所需的材料很快就被送了上來,10個小項目,每個小項目一共有兩種材料。

  所以一共有40個裝材料的框框,被工作人員推到了工作臺旁邊。

  之所以一共有40個裝材料的框框,而不是20個是因為評委會給所有的考生都多準備了一份材料。

  畢竟手感這種東西還是很重要的,多一份材料也可以讓考生和手上的刀多磨合一點。

  絲、丁、片、塊、條、粒、末、茸、節、花刀。

  并沒有要求特地哪一個小項目先開始哪,一個小項目后開始考生可以隨心所欲地發揮。

  其實這10個小項所需要的刀具并不需要這么多,一些刀工好的師傅可能只需要一把功能完備的主廚刀就可以了。

  所以李瀟剛才的5分鐘里面,有足足三分鐘是用來打磨和熟悉考場提供的主廚刀。

  考場提供的主廚刀不算什么名刀,是一把很普通的陽江18子。

  磨損程度非常低,刀柄握起來也十分舒適。

  起碼李瀟感覺,這把刀比自己家里面100多塊買回來的主廚刀要更加好用。

  【嘟】的一聲,倒計時開始。

  紅色的倒計時出現在考場的4個方向,讓考生可以隨時看到自己所剩的時間。

  李瀟沒有任何緊張的意思,因為這些項目雖然對他來說不能說是輕而易舉,但是確實也沒有太大的難度,可能也就比吃飯喝水難那么一丟丟。

  沒錯,就那么一丟丟,多一絲都沒有。

  畢竟他可是剛剛獲得系統技能,就能將蘿卜切成頭發絲大小的,而且一根不斷的那個男人。

  現在獲得了十幾,二十個技能,對付一個一星級的廚師考試,那不是手到擒來是什么?

  蘿卜切絲,土豆切片,洋芋切塊,豆腐切丁......

  一項項小項目,行云流水般被李瀟完成,沒有一絲紕漏,也不需要任何的嘗試。

  原定計劃30分鐘的考試項目,李瀟僅僅只使用了10分鐘就將所有的內容完成了,按下完成按鈕。

  李瀟的工作臺上面紅燈亮起,發出嘟的一聲。

  聲音不響,但卻吸引了周圍所有人的注意力。

  李炳勝也被吸引了,注意他立刻停下手上的動作。

  扭頭望向自己旁邊的26號工作臺在他不可置信的目光中10位評委已經走到了李瀟的桌子旁邊。

  這10個評委一個個走到重新被裝好的材料旁邊,一個個裁判面面相覷起來。

  他們看著李瀟又看了眼桌子上的材料,其中一個裁判有些不信邪,嘴上不太客氣:

  “這么快,莫不是浪費了很多邊角料?”

  說著就拿起其中被切成絲的蘿卜,他仔細檢查了一下,蘿卜細如發絲,每一條的大小粗細甚至長短都一模一樣。

  但看這賣相直接給滿分就可以了,但是卻他連忙取過旁邊的電子秤。

  考試使用的材料每一份都是經過精確的測量,一份材料的重量是300克。

  最終考生切出來的成品不能低于255克,也就是說允許出現百分之十五的材料損耗。

  然而電子秤上顯示出來的卻是270克,遠高于最低標準。

  裁判連忙又把其他的幾樣食材全部都放在電子秤上過了一遍,所有的材料都大于270克這個數目。

  這就讓他有些無話可說了,他一開始以為李瀟之所以能這么快處理好所有的食材。

  是因為大量地浪費了邊角料,但現在顯然并不是。

  他臉色有些發紅,卻沒有道歉,立刻回到了隊伍里面。

  既然重量沒有問題,其他的幾個評委立刻檢查李瀟,切出來的成品的結果。

  幾人也不是第1次參加評委的工作,很快就得出了分數。

  十分!

  十分!

  十分!

  就連出來質疑李瀟大量浪費的那個評委,也同樣給了10分。

  李瀟原本還以為對方會公報私仇,給個低分。

  畢竟很多小說電影里面都會出現,被主角打臉的裁判故意刁難主角的事情。

  然而他顯然是想多了,對方很干脆利落地給了一個滿分。

  扣除最高分和最低分,還是十分。

  李瀟工作臺上面的記分牌立刻就從9.5分,變成19.5分。

  至于今天的第1節評比成績還沒有出來,在出來后也會立刻加上去。

  直播間內。

  “好家伙,這直接就滿分了?”

  “可以可以,主播這刀工還是很不錯的。”

  “有一說一,我是從主播一開始就看到現在主播的廚藝是真的很牛逼,只是他平時不顯山露水而已。”

  “剛才我看到那些蘿卜絲,才知道什么是細如發絲,每一根都一樣,粗細太牛了。”

  .......

  周圍的人本來就已經相當關注這邊的情況,但是再看到李瀟居然拿到滿分之后,原本安靜的會場就響起一陣喧嘩。

  一些考過幾次的老考生,就知道10分滿分,這個成績在考試過程中可是十分少見。

  這代表了這些三星級的評委老師,對于這個考生的成績相當認可。

  一些只考過一兩次的考生,則有另外的想法。

  他們只以為李瀟之所以能拿到10分滿分,是因為速度夠快表現也足夠出色,最后成果也不算很差,就能拿到10分。

  有這樣的想法的,還有25號的李炳勝,他的視線雖然一直注意著旁邊的李瀟的方向。

  但是手上的動作只停了一瞬,就立刻重新開始。

  他雖然第一次參加,但是他可是知道越快分數越高的道理。

  在評委得出10分的結論之后,他也完成了他的屏蔽,按下了工作臺上的按鈕。

  嘟的一聲打斷了會場的吵鬧。

  周圍‘嗡’的一聲,響起各人的竊竊私語。

  “這么快?”

  “那兩個家伙臉這么生?都是新人嗎?”

  “好年輕的小子,居然這么快?”

  “別人快了,能拿十分那是牛逼,旁邊這個瞎學什么?”

  “好快....”

  裁判立刻走到李炳勝身邊仔細檢查。

  遠在主席臺上的蔡榮生也瞇起眼睛,他的視力不算很好看,遠處的事物只能看到一團模糊,所以他并沒有第一時間認出李瀟。

  不過旁邊的助理也是非常有眼色的,看到主席沒辦法看清考生的樣子。

  連忙遞過考生的花名冊,同時細心地翻到了李瀟的那一頁。

  蔡榮生微笑接過助理遞過來的花名冊,他用手指抬了抬自己的老花鏡,等他看清楚李瀟的照片,眉頭微微皺起。

  畢竟,今天距離李瀟去金沙廳的日子已經有很長一段時間了,作為一個快70歲的老人,記憶差一點也是可以理解的。

  不過那一次的提醒實在讓他記憶猶新,沒多久他還是記起了這個有些眼熟的人到底是誰。

  他喃喃自語:

  “也對,是聽說了李家的孩子過來考試了,真的不錯。”

  “第一輪居然9.5分,現在的刀工也有十分滿分。”

  “理論經驗非常好實操經驗也很不錯,上次也能臨場提出足夠的改善意見。”

  他不禁有些感慨:

  “這一帶的廣東李家,真是出了一個不得了的人物啊,才這么年輕就有這樣的實力,厲害厲害。”

  感慨完,他心中又有些不開心。

  因為相比起別人家的孩子,自己家那些不成器的家伙,就只會讓他生氣。

  一個個本事沒有,脾氣倒是很大。

  要是這一代的孫子輩,還不能出現一兩個頂梁柱。

  那么蔡家很可能就會慢慢沒落,在這競爭愈發激烈的市場里面了。

  想到這里,他長長地嘆了口氣。

  這么大的一家子人,居然連一個出息的都沒有,他也不知道到底是錯在了什么地方。

  另一邊在他感嘆的時間里,十人裁判組已經完成了第2次的評選。

  10分,

  9.9分,

  10分,

  9.0分。

  .......

  有10分的也有9.9分的,但更多的是9.9分,甚至還有一個是9.0分的。

  之所以給9:09并不是李炳勝切得不好,而是珠玉在前有時間更快切得更好的,李瀟這些評委是真的沒辦法給出十分的滿分。

  于是去除了一個最高分去,除了一個最低分之后。

  李炳勝的最后得分就是9.9分。

  雖然只有0.1分的差距,但是巨大的挫敗感卻涌上了他的心頭。

  自己作為廣東李家的傳人,在刀工這一最基礎的項目上。

  居然會比不過一個名不見經傳的,在他眼里只能靠剪輯和美顏來騙一下觀眾的美食主播?

  “不可能!”

  “為什么他能拿十分?我才9.9分?”

  “難道這刀功不是越好的成績越高嗎?難道是越快分數就會越高嗎?”

  “那為什么不叫切得越快分數越高比賽?”

  最終,忍無可忍的李炳勝還是將自己心中的疑惑和憤怒吼了出來。

  在他想來對方無論怎么樣都不可能比自己切得更好,對方只是比自己稍快了那么一分鐘而已。

  李炳勝的家族在廚師界還是很有名望的,可惜他來參賽的事情只告訴了極個別的人。

  而這極個別的人,當然不包括這10位評委在內。

  所以,幾個評委根本就不知道他的身份。

  剛才那位曾經質疑李瀟浪費材料的胖評委,立刻站出來呵斥道:

  “還在考試,你吼什么?信不信我直接取消你的比賽資格?”

  李炳勝本來就是天不怕地不怕的性格,而且背后有著強大的后臺和充足的底氣。

  他是真的不怕直接被人取消比賽資格,他認定這里肯定有什么不為人知的骯臟內幕交易。

  “還取消我的資格,你知道我是誰嗎?”

  “我還懷疑他買通了評委,我還要舉報你們收了賄賂!”

  “我還要取消你的資格呢!”

  10個評委以及周圍的人立刻被李炳勝的話鎮住了,他們可真的從沒見過如此囂張跋扈的考生。

  剛才站出來的胖評委,身在半空的手指氣得發抖。

  “好,好,好!”

  “你....”

  不過,也不是所有人都那么直來直往的,也有人看出對方的底氣很足。

  自古戲子多癡情,易負良人是書生。

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