免費小說網 > 打卡:從三流主播到頂尖食神 > 174.不要個別人比生活,追求不同,各有活法,開心就笑,累了就休息
  李瀟挖掘的速度10分快,但沒有直接在那塊凸起的鼓包上面進行挖掘,而是在外圍一圈挖出一大圈的沙子。

  一些不明就里的直播,觀眾疑惑地問道。

  “主播怎么不直接在那個沙包上面開挖?這費盡力氣地挖一圈是怎么回事?”

  “我懷疑主播想太多了,估計是想著下面藏著的東西超級大個吧。”

  “不可能吧,這可有兩只手那么大了。”

  李瀟雖然用雙手挖著沙子,但是手機的屏幕卻是正面朝上平放在沙灘上面的,看著彈幕上面的疑問開口解釋道。

  “我之所以要在鼓包的外圍挖這么一圈,是因為,很多因為潮汐留在沙灘上的海鮮仍然具有逃跑的能力,如果直接在鼓包或者孔洞上開挖,這些還能活動的海鮮就會向著沙子的更深處逃去。”

  “所以在沙灘上趕海遇到這些鼓包,最好的做法就是從外面往里面挖,等這些海鮮有所察覺的時候,他們已經沒辦法從沙子里面逃跑了。”

  李瀟雙手抓著鐵鏟的手柄快速地向外挖的沙子很快,那一圈沙子就被它全部挖開,只剩下一個錐形的沙堆在沙坑的中間。

  他瞄了一眼直播間的畫面,確定自己沒有擋住鏡頭,才開口說道。

  “好了,最后的緊張時刻到了,我們挖了足足5分多鐘的沙子,那現在我們來看一下,我們到底收獲到一只什么神奇寶貝吧。”

  聽到李瀟的話,原本昏昏欲睡的眾人終于打起了一絲精神。

  李瀟飛快地把原本鼓包上面的沙子一層一層地挖走,很快一個圓不溜秋的貝殼,就出現在了眾人的視線中。

  其實在這個貝殼,露出沙子的一瞬間,他就分辨出來了這到底是什么?

  貓眼螺,一種沙灘上十分常見的貝類。

  他笑著,把這顆只有半個手掌大小的貓眼螺,拿在手上。

  你只要一邊向著海水走去,一邊對直播間的觀眾說道。

  “好了,盤口結束,這次的答案是【D:貓眼螺】。”

  “這邊恭喜一下那些答對了的觀眾,不過錯了的朋友也不需要氣餒。”

  “在今天早上的港海直播結束后,所有的收益我都會做成一個手氣大紅包,到時候直播間的觀眾有多少人這個紅包就有多少份,所以大家踴躍參與就可以了。”

  話音落下,他就直接結束了這一輪的盤口。

  收益相當可觀,2萬多個貓爪,換算成現今這短短幾分鐘就收獲1萬多塊了。

  來到水邊,把貓眼螺身上的沙子全部洗干凈。

  貓眼螺和其他的貝類是有比較大的區別的,其他的貝類喜歡將自己的身體蜷縮在貝殼里面,只有在趕路,獵食的時候,才會把自己脆弱的身體延展到貝殼外面。

  而貓眼螺不同,它在平常的時候喜歡直接將大部分的身體組織暴露在貝殼外面。

  不過這并不代表貓眼螺的肉比其他的貝類要多,造成這樣的原因,主要是因為貓眼螺的肉質比較特殊。

  它的肉會在水分比較多的時候,因為這種貓眼螺的習性比較奇怪。

  相比起海水,他們更喜歡與他們格格不入的陸地。

  其他的海鮮是不小心流落在沙灘和石灘之上,他們則不同,他們是故意地留在海灘上面不愿意離開。

  然而這種特殊的癖好,并沒有辦法讓他們無視海洋植物和陸地植物的差距。

  所以每當他們在海水里面的時候,他們的身體就會盡量吸收足夠多的水分。

  這樣在他們停留在沙灘或者石灘上的時候,就有足夠的水分用以應對退潮之后的蒸發作用。

  李瀟要把已經洗干凈的貓眼螺,舉到攝像機前面。

  “大家看看,這就是我們收獲到的第1個戰利品。”

  直播間不少人都倒吸著涼氣

  “這個拳頭大的海螺居然有這么多的肉,太牛逼了吧。”

  “這海螺的肉比他的殼還大,遇到危險怎么縮回去?”

  “這肉白花花的,一看就知道很好吃。”

  “主播別的不要說了,先把它吃掉。”

  .....

  看著直播間的發言,李瀟笑了笑,也沒有繼續戲弄大家的意思,大家開口解釋。

  “其實這個貓眼螺外面的這些肉看著多,其實不然。”

  說完,他也沒有賣關子,手指直接捏在貓眼螺白花花的螺肉上面。

  手指陷入又水又潤的肉體,帶來的觸感十分奇妙。

  隨著手指的擠壓,那些被海螺肉儲存起來的海水,立刻從他的手指縫隙中噴了出來。

  螺肉失去了這些水分的支撐,很快就以肉眼可見的速度縮小起來。

  看著原本比拳頭還大的螺肉瞬間縮小,直到螺肉完全縮回了他的貝殼里面。

  “好家伙,這難道就是傳說中的虛張聲勢嗎?”

  “這明明就是裝假狗啊!”

  “樓上的裝假狗和虛張聲勢是一個意思。”

  “是....這樣嗎?”

  “不過這個螺肉也太不正經了吧,這么多水。”

  “哎哎哎,樓上得怎么說話的,誰跟你說多水了就不正經?”

  “一看就知道是小屁孩。”

  ..........

  李瀟在的直播間提醒一句。

  “所以大家以后在購買這種貓眼螺的時候,一定要注意榨干它的水分,不然就要用著貓眼螺的價格,買回去一桶的海水就不劃算了。”

  他隨手把這顆已經沒有水的貓眼螺丟到水桶里面,也算是第1個戰利品吧,雖然這貓眼螺味道沒有什么特別的,不過肉質倒是還挺不錯的,不像其他螺肉那么結實,吃起來軟軟糯糯的,像是吃年糕一樣。

  你先繼續向著石灘走去,路上又遇到兩個類似的鼓包,他都沒有放過,又開了兩次盤口。

  分別挖出了一只馬面蟹,以及另外一只貓眼螺。

  不過那只馬面線實在太小了,個頭只有兩根手指那么大,除了外殼根本就沒有任何肉可以吃。

  李瀟把它隨手丟回大海里面,畢竟隨手丟在沙灘上,讓他暴曬而死,似乎有點不人道。

  他對著直播間笑著說道

  “對于食物我們應該心懷尊重,那些不能吃的食物。也沒必要故意去浪費,就像我剛才那樣,多跑兩步把它丟回大海,或許他長大了之后就會回來找我報恩,到時候他有臉盆那么大了,估計就很好吃了。”

  直播間的觀眾聽到李瀟的開頭,還以為他又要宣揚自己的觀念,沒想到說到后面居然話鋒一轉。

  “神TM,長大了之后回來報恩。”

  “笑死,我就是那只馬面蟹,主播你這么大力摔我,就算我長大了,去找你肯定不是報恩而是報仇。”

  “喂,110嗎?對,我要報警,這里有一只馬面蟹成精了,請立刻派斬妖司的大人過來這邊除妖。”

  一邊和觀眾閑扯,一邊趕路,最終花了足足大半個小時才到達了目的地,其實李瀟的走路速度已經相當的快了。

  畢竟,光是三次的挖掘行動就浪費了20多分鐘了。

  來到石灘旁,李瀟沒有貿貿然進入,而是站在原地仔細觀察了一下。

  畢竟,在恐怖小說里面類似于這種怪石嶙峋的石灘里面,必定潛藏著一些詭異的存在。

  不過他很快就反應過來,自己所在的并不是什么詭異小說,連忙長長地松了一口氣。

  他笑著對著直播間說道。

  “經過千難萬險,九九八十一難,我們終于來到了我們這次的目的地。”

  “現在開始我們今天的趕海行動。”

  他看了一眼直播間的時間,現在已經快接近7:00了,他思考了一會開口說道,

  “這次我們的趕海會持續兩個小時,在9:00結束,到時候就會進行現場的燒烤,誠摯地歡迎直播間的各位觀眾過來參加燒烤早會。”

  直播間紛紛吐槽

  “好家伙,如果不是我全程看著直播,還以為主播是從是去了西天取經。”

  “神TMD地,九九八十一難,真是離譜。”

  “主播的這個邀請相當的不誠懇,如果昨天晚上就說,即使是搭凌晨的飛機,我都要趕過去。”

  “對呀,主播還有兩個小時才邀請大家過去吃燒烤,是不是太沒誠意了?”

  “這個家伙壓根就在調戲,你們還沒看出來嗎?”

  “要不是我今天還要上班,我肯定立刻開車過去,我這里距離主播那邊只有兩個半小時,估計是能趕上的,可惜曠工一天要扣三倍工資3000多塊,吃一頓燒烤我可不舍得。”

  “我一開始還以為樓上是和我一樣苦逼的打工人,沒想到原來是徹徹底底的凡爾賽是在下輸了。”

  “本來我已經組織了一篇800字的感人至深的感同身受,沒想到,是我太過天真了。”

  “一天1000塊,一個月就是3萬,羨慕的我自閉分離。”

  .......

  石灘的結構是中間高周圍低的山丘結構。

  最外圍都是一些零碎的巖石和石塊,中間的則是半人高的巖石,最中央的位置,則是足有三人高的巨石。

  這些巖石常年被海水沖刷,長期保持濕潤,所以不少巖石的背光面都長滿了一層厚厚的青苔或者海草。

  突然李瀟眼前一亮,他拿著攝像機就向著石灘的邊緣跑去。

  很快一長串淺綠色的東西就出現在了他的手上,由于現在距離退潮的時間,已經有一個多小時,這一串綠色的東西已經沒有多少水分了。

  李瀟的直播間開口詢問道

  “不知道有沒有人認識我手上拿著的東西。”

  直播間

  “這不就是一大串海草嗎?”

  “海草這個概念就太過寬泛了,主播應該是想問我們這是什么品種的海草?”

  “誰知道呢,我又不住在海邊,主播這個問題過于強人所難了。”

  “這難道是我們平時吃的紫菜嗎?”

  “不對,這個不是紫菜。”

  李瀟看到直播間根本沒有人認出來,也沒賣關子,直接開口說道。

  “這是龍須菜,像是龍的胡須一樣,大家平時吃涼拌的時候應該見到過。”

  “那種長長的脆脆的,長著一根根小刺的像是迷你版的海參一樣,顏色是淡黃色或者淡綠色的就是龍須菜了。”

  他剛介紹立刻就有人反應過來,這到底是什么?

  “哦,原來是這個玩意,沒想到她原來長這樣。”

  “這個東西倒挺好吃的,口感非常爽脆。”

  “我吃過,不過不是新鮮的,是曬干的。”

  “咦,我吃的也是干貨,用水泡發后煮一下就可以吃了。”

  .......

  李瀟用手指仔細地把龍須菜下面一些已經老化的根莖拔掉,只留下新鮮的嫩枝,在海水上沖洗了一下。

  一邊甩著水,一邊向著自己的水桶走去。

  拿出里面的簡易防風爐灶,在防風爐灶中央加入適量的98度酒精,最后放上鐵絲網。

  李瀟對著直播間說道,

  “其實龍須菜的吃法非常多,除了最為普遍的涼拌以外,其實新鮮的龍須菜只需要輕輕用火焰灼燒一下,就可以直接吃,味道非常的美味。”

  “酒精作為野外燃料,有一個非常好的優點,那就是非常的輕便,根本就不需要像是其他燃料一樣,需要漫長的等待時間。”

  李瀟的手指輕輕撥動了一下爐灶外面的擋風板,調整了一下火焰的大小。

  把火焰調整到距離,鐵絲網還有一厘米的距離,他滿意地點點頭,這個距離就相當不錯了。

  畢竟火焰太大,直接就把自己的龍須菜給烤焦了。

  而火焰太小,需要烤制的時間又太長。

  把洗干凈的龍須菜放在鐵絲網上,龍須菜立刻發出滋滋滋的聲音,那是它體內的水分以及表面的水分被蒸發的聲音。

  碳烤龍須菜所需要的時間極短,在火焰和溫度適宜的情況下,大約一分鐘左右就能完全烤熟,當然,如果想讓龍須菜變得更加香脆,那么這個時間就要適量地延長。

  而李瀟就是那類喜歡香脆的,他用的筷子,輕松地翻動著龍須菜,避免它被火焰烤焦。

  不過有了系統提供的【烤鳥精通】,他對于怎樣烤制龍須菜也有了新的感悟。

  龍須菜的體型實在太過纖細,如果翻面不夠及時,就可能讓龍須菜上面的小刺刺被烤焦,那樣口感就會變差。

  為了避免龍須菜被考察,李瀟的筷子夾著龍須菜的尾部不斷地翻面,雖然這樣迅速的翻面會讓火焰的熱力無法充分的傳遞到龍須菜上面,但是這樣熱力就會變得更加均勻。

  沒過多久,原本青綠色的龍須菜就變成了墨綠色,同時變了顏色的龍須菜還散發出一股濃郁的香味,有點像是烤紫菜的味道。

  李瀟舔了舔嘴唇,也沒顧上和直播間的觀眾解釋。

  從水桶中取出辣椒粉和鹽粉,均勻灑在了龍須草上面,撒調料的時候,他另一只手上的動作也沒有停下,這樣兩面的龍須菜都能均勻地撒上調料,隨后筷子一掃直接把鐵絲網上面的龍須菜一掃而空。

  古話說得好,心急吃不了熱豆腐。

  剛剛烤好的龍須菜剛放入嘴里,李瀟的舌頭就立刻被燙了一下,不過他卻沒有舍得把嘴里面的龍須草吐出來。

  因為碳烤之后的龍須菜口感實在是太棒了。

  龍須菜薄薄的外皮在火焰的灼燒下龜裂蜷縮,隨后,變得干脆。

  皸裂的外皮變得香脆,焦香中帶著龍須草特有的清香味。

  而碳烤的龍須菜口感甚至比涼拌的還要好,香脆爽口,本身只有淡淡的咸味和鮮味,加上辣椒粉后,龍須菜自帶的稍許腥味也被辣味掩蓋。

  李瀟點贊道

  “非常贊,這個玩意真的不錯,不過近年野生的龍須菜也變得少了很多。”

  “大家平時吃到的淡黃色的龍須菜都是養殖的,而我剛才吃下去的那些只是純野生天然的,雖然口感上都是脆脆的,但是野生的龍須菜會有一種特別濃郁的香味。”

  直播間

  “我也想吃這個野生的龍須菜,主播先給我快遞兩斤嘗嘗鮮。”

  “原來我上次吃的那種是養殖的,怪不得吃上去沒什么味道,不過口感確實很爽脆。”

  “我家以前住在海邊,時常能見到這個東西,沒想到原來除了涼拌之外還能烤著吃,之前都沒試過,太可惜了。”

  “已經報名了,希望到時候主播能帶我去撿龍須菜!”

  “已經報名了,希望到時候主播能幫我去烤龍須菜!”

  “已經報名了,希望到時候主播能喂我吃龍須菜!”

  ......

  擦了擦嘴,李瀟把防風爐灶關掉。

  “好了,補充了一點體力,我們繼續出發找海鮮。”這次他沒有帶上之前用的鐵鏟,在這種復雜的地形使用鐵夾子會更加方便一點,畢竟巖石縫下面的東西用手和鐵鏟都不好抓。

  一些巖石看著很小,但其實藏在沙子下面的本體,可能足足有一層樓那么高。

  這就和那些剛剛拍拖的男女一樣,對方問曾經拍過多少個,肯定是回答只拍過兩,三個,要么就是只談過兩三個月,要么就沒什么感情。

  看著確實是那樣,然而事實到底如何,除非真的把沙子挖開,否則你根本不知道它的底有多深。

  由于并不是所有的巖石都能輕松搬開,靈活地使用長夾子就顯得非常有用了。

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