“明晨離別你，路也許孤單得漫長。一瞬間太多東西要講，可惜即將在各一方，只好深深把這刻盡凝望……因你今晚共我唱……”
“哎喲，這家店里面放的歌很好聽哎，唱的真不錯，不過我怎么從來沒有聽過呢。”
“確實，水平很高啊！而且真的沒有在其他地方聽過，不然我這么好聽的歌，早就傳唱出去了。”
“你們說，不會是店老板專門找人寫的歌吧？”
“不會吧？這首歌要真的是老板專門找人寫的，那這個老板就真的有些猴賽雷了！”
店里客人紛紛對放的歌曲議論紛紛。
放完粵語歌之后，店里又響起了一首英文歌。
“WhenIwasyoungIdlistentotheradio，Waitingformyfavoritesongs。WhentheypyedIdsingalong，Itmademesmile。Thoseweresuchhytimesandnotsolongago，howIwonderedwheretheydgone。”
“Whatsthissong?Itsreallynice.”（這首歌是什么？真的很好啊！）
一個正在吃漢堡喝著可樂的老外向附近的服務員問道道。
店鋪之外的一些老外紛紛問起歌曲的名字，因為它實在是太好聽了。
“這首歌的名字YesterdayOnceMore！”李麗回答道。
“這是誰唱的歌，這么好聽的歌曲，我竟然第一次聽到。”老外激動說道。
“這是我們老板自寫自唱歌曲，還有兩首等會就會聽到的，這些歌會在我們店里不間斷滾動播放。”
李麗立刻驕傲的幾名老外解釋道，老板真是厲害，竟然能讓人沖著歌曲來吃飯，真不知道老板的腦子是怎么長的。
“哦，我的上帝啊，我要進去好好聽一聽這首歌！”
說著這幾名老外不約而同的走進了，然后被桌子上的菜單吸引了。
“嗨，克拉克，這個套餐才看起來不錯喲，而且還很便宜了。我要這個套餐了，約翰你呢？”
老外向跟自己一起進來的朋友問道。
“我要奧爾良雞腿堡套餐，而且可樂加冰!可樂不加冰，滋味少一半！”
張忠華高興的看著店里吃的很開心的客人，目前表現還不錯，除了一部分吐槽比較貴的，所有的評價都是夸贊好吃的，高端快餐貴一點怎么啦！好吃就行！
“Everynightinmydreams，Iseeyou，Ifeelyou。ThatishowIknowyougoon，Faracrossthedistance，Andspacesbetweenus。”
當MyHeartWillGoOn音樂想起，店里大部分客人都靜靜的聆聽起來，所有人被這優美動聽歌聲所深深的吸引。
張忠華心里做出了一個決定，他的這些歌的版權以后堅決不賣，出多少錢都不賣。
而且也絕不在音樂網站上上架，想聽這些歌就來吃漢堡，消費滿一定金額送磁帶，在抽獎的時候也會有小部分的贈送。誰要是敢翻唱或者把磁帶用在任何盈利用途，那就召集律師就起訴誰，讓他/她/它把苦茶子都陪光。
一邊吃著美味的，一邊聽著動聽音樂，多是一件美事啊，而且還是聽著只有這里才有的歌。
快到中午時候，張忠華讓廚房吵了幾個菜裝進飯盒送了過來，讓員工們吃好的。開業第一天，必須讓這二十多名員工吃好喝好，好處一定要給足，以后除了聚餐就只有漢堡可樂當員工餐了。….很快中午的就餐人數就統計出了結果，不過也只有區區的兩百多人，而且基本都是被八折優惠吸引進來的。
當然那些老外紛紛表示咱不差錢，他們都是被音樂吸引過來的。老外紛紛表示音樂好聽，漢堡和炸雞也很好吃而且價格還便宜。
總體來說第一天中午的試營業還是很成功的，也沒有出什么差錯和亂子，當然這和第一天試營業客人相對比較少也有關系，以后人多了多少會出些問題。
下午，的另一波員工接替上班之后就開始著手準備下午茶。的咖啡都是由一臺大咖啡機現磨的咖啡，并沒有使用速溶咖啡，味道上來說算不上多好，但算的上是中規中矩，最起碼比速溶咖啡要好，價格比速溶咖啡貴不了多少，比咖啡廳還有西餐廳的咖啡要便宜的多的多，一般西餐廳還有咖啡廳里的一杯咖啡要幾港幣。
下午茶時間，也僅僅接待了只有一百多位客人，也都是中午來過的那些老外帶領自己的朋友來品嘗的，不過雖然人少，但是收入還比較是喜人，這些老外就一句話不差錢。
晚上，客人比下午要多一些，但是也只是和中午差不多有兩百多位，到了晚上九點之后基本也沒什么顧客了。
張忠華今天在在店里待了整整一天的時間，第一天只接待了五百多位客人也他在意料之中。雖然打了八折，但是算下來沒有虧本反倒還賺了十幾塊錢。
當然這是賬面上只賺了十幾塊錢，只要張忠華跟他的那幾名死士大廚知道，他們賺翻了，畢竟幾乎所有的食材都是來意農場空間，算得上零成本。
不過畢竟是第一天開業的新店，口碑還需要慢慢積累起來的，只要他的產品質量有保證，讓每一個來店里的客人都成為回頭客，早晚可以一天接待上千人甚至幾千人，成為銅鑼灣的著名打卡地點。
“阿華啊，今天的客人有點少啊，也就中午開業人稍微多一點，這樣下去會不會虧本啊？”
今天來店里幫忙的婁曉娥頗為擔心的對張忠華說道。
張忠華看著滿臉擔心的婁曉娥，無奈的說道:“我的傻大家的，我這就是和新店，開業第一天你還希望能有多少人？得慢慢來，不斷的積攢口碑，積攢熟客，慢慢就好了。有句老話說的好，心急吃不了熱豆腐，不能著急，你還得好好學著呢。”
“曉娥啊，忠華的店第一天能有這么多人已經很不錯了，前三天有優惠活動，可以吸引進店的新人，只要我們把食品的質量和品質保證好，通過口碑宣傳以后會好起來的。”
來接自家女兒的婁振華也笑著說道，他對也很滿意，作為一個在新時代成長起來的孩子，能清楚的知道做生意的不容易，確實不簡單。
第二天一早，張忠華就來到了餐廳，今天第一天餐廳第一天供應早餐，他準備自己動手熬粥。….等把粥熬的差不多之后，就召集所有員工開了個會，講了總共五分鐘，指出昨天不足和需要改進的地方，并且給所有人大了打氣，畫了畫餅。
店里人員本來就都是對餐廳信心滿滿，經過張忠華這一打氣畫餅更是熱血爆棚，于是眾人也紛紛開始忙碌起來。
在員工餐廳熬上粥后，開完會之后，張忠華就來到店門外的空地上打起了拳，既是鍛煉身體，也是為店里吸引注意力。
張忠華為了客流量也是徹底放開了，親自出馬表演，什么太極、詠春、八極、形意輪番上陣，很快身邊也圍不少上班的行人觀看，的服務員開始趁著這個機會，挨個給每個圍觀的人發傳單，一邊發傳單心中一邊感嘆老板牛X，什么點子都有。。
同時店里柔和的英文歌曲也響了起來，歡迎著清晨天沒亮就開始上班的市民，聽動聽的歌曲喝上一杯咖啡吃著漢堡，多是一件美事啊。
的員工們也再次開始奮力的喊起了張忠華想的各種口號！
“來自丑國的漢堡店，正式開業大酬賓全場八折，走過路過不要錯過，不用出國就能吃飯原汁原味的丑國美食。”
“Cheerful漢堡，開心工每一天……”
“Cheerful漢堡，登陸港島，開業大酬賓，開通會員辦理，充十塊送一塊，充五十送七塊，充一百送二十的活動，先到先得。”
“愛她就帶她吃Cheerful漢堡，Cheerful漢堡，愛的味道!”
第一天供應早餐，但是早上店里生意不還錯，昨天不少客人特意來品嘗早餐，想看看的早餐怎么樣。
八點之前基本都是本地的華人在就餐，而鬼佬們尤其是英國佬和美國佬基本都是八點到九點才會吃飯，的費用可比正規西餐廳的東西可是便宜了不止一點半點的，而且味道也很不錯，所以有不少鬼佬就跑來就餐。
試營業的后兩天，張忠華安排餐廳的服務員對來就餐的人進行了簡單做了市場調查，讓食客幫忙完指出存在的問題。
還有那些鬼佬，張忠華也安排人讓他們提意見了，他甚至打算根據鬼佬的意見做一些專門供他們的做法，畢竟這些人可是大金主。
可是出乎張忠華意料的是這些鬼佬，完全沒有用意見，滿意程度比港島本地人都高。張忠華想著也許是來港時間久了，已經適應了港島本地的口味，而他們吃飯又不像華人這么挑剔，所以完全沒有意見。
企業尤其餐飲企業，想要完全融入當地市場，必須適應當地人的口味，就像同一個菜，南方菜到了北方要根據北方人的口味做出調整，北方菜到了南方同樣要根據南方人的口味做出調整。
比較有代表性的兩個就是川渝的火鍋，還有國外的中餐。
同樣是微辣火鍋，在北方的微辣和在川渝的微辣，完全不是一個辣。
還有中餐雖然在國外風生水起，但是絕大部分都是根據外國人的口味做出了調整。就像有人說國內的人出國到了國外的中餐廳，點餐的時候一定要說明自己是剛剛從國內過來，做菜的時候做原汁原味的中餐，不然有的餐廳上的菜會讓你懷疑人生。….試營業第二天，就餐人數有了不小幅度的上漲達到了700人。
試營業第三天，剛一過中午就餐人數就就直接突破了千人大關。
同時也接到了外送的單子，雖然還不是很多，但是也算有了一個良好的開端。
等到明天試營業結束就會開始正式營業，同時八折優惠也會同時結束。
這會讓面臨一個挑戰，那些鬼佬不差錢，根本不太在乎八折不八折的。但是上班族可就不向鬼佬們那么富裕了，八折優惠省下來的錢積少成多，必然會一定程度上影響普通上班族來就餐的頻率。
Cheerful漢堡試營業的三天時間，成功收獲了銅鑼灣工作的眾多鬼佬的一致認同，很符合西方人口味尤其是飲食已經開始偏港島化的鬼佬的認可。
同時還十分節省時間、價格低廉、環境舒適音樂動聽等等都令這幫財神爺很滿意，令這幫鬼佬忍不住呼朋喚友的前來品嘗。
當然不少港島年輕男女尤其是熱戀中的青年男女也會慕名前來，品嘗所謂的高檔的美國餐廳，不少國人瞬間感覺自己似乎也成為了人上人。
不要覺得有些崇洋媚外，沒有辦法這就是這時港島人的作為殖民地人民的真實心態。
五月五號，作為正式營業的第一天，張忠華又是早早來到了，開始下門口鍛煉身體，很多來過餐廳的人也已經見怪不怪了。
“張，我看你練的不錯啊，我們來切磋一下怎么樣？”
一個這兩天恨不得一天三頓在的鬼佬對張忠華笑著說道。
張忠華這幾天基本上每天都在餐廳，鬼佬們聽說他就是寫出那幾首經典歌曲的老板，于是就經常主動跟他搭話。
加上張忠華一口流利的比鬼佬還要標準的英語，讓他成功跟這幫鬼佬混的很熟，這年頭的港島有些鬼佬朋友還是很有用的。
“那好啊，不過約翰你要小心了。”
說罷，張忠華就拉開架勢對準鬼佬，不少進店的客人見到這一幕也紛紛駐足，也紛紛駐足觀看。
“張，你可要小心一點，我在丑國的時候，可是練過幾年拳擊。”
說完長的和狗熊一樣的鬼佬約翰就一個標準的刺拳轟向張忠華。
張忠華看著約瑟氣勢洶洶的出拳，知道他確實沒有吹牛，是真的練過，但是水平有限，憑借強壯的身體，打三兩個沒有練過的普通人問題不大。但是在張忠華這完全不夠看，直接三兩下打的嗷嗷直叫，不過并沒有傷到他。
“不打了，不打了，我認輸，你的格斗技術非常高超，我感覺我的教練都有遠遠不是你的對手。”
約翰揉了揉被打疼的位置，他掀開衣服發現沒有傷痕之后才長處一口氣，苦笑著對張忠華說道。
不過約翰雖然被打的嗷嗷直叫，但是還是很敬佩張忠華，歐美人就是這樣，嘴里叫囂著自己是文明人，但是你打服他那你就是他的朋友，你打不過他他就欺負你。
現在張忠華是強者，所以他就把張忠華當成了朋友。
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