雖然是溜達著去美容院的，但是因為距離近的緣故，所以白羽她們也很快就到了地方。
來到院子門口的時候，白羽就看到以往一直都是關著的門現在是開著的，院子中干活的工人走來走去的。
偶爾有路過的路人，看到院子里的情景，還會探頭探腦一番，都不知道這院子為什么突然就開了門了。
白羽進了院子之后，看了看房子的改建，發現都是按照她的想法改的，所以還算是滿意。
院子基本上沒有大動，只是把每個房間都改成了后世美容院的豪華包廂的樣子。古代的房子里的臥室基本上旁邊都會有個小房間，是用來準備給下人守夜的。白羽將這些小房間都給改成了洗手間，以便于客人洗澡清潔。
參觀了一圈發現最多再要幾天的樣子，就能全部收拾出來，白羽就滿意的走了。
剩下的超市和拍賣場的店鋪，白羽也是去看了看，發現跟美容院這邊的進度都差不多，白羽也就徹底的放心了。
關于超市和拍賣場的員工，白羽也早就做了安排。自家三個大哥，有一個算一個，白羽都沒打算讓他們閑著。白云睿幫白羽監督三個店鋪的裝修事宜，白云天負責的是貨源問題，員工問題自然就交給了白云義。
因為在古代不像在現代，有很多人很忌諱女子拋頭露面，所以超市和拍賣行白羽準備全部都用男員工，也就是店小二。畢竟超市和拍賣行不像她的美容院，美容院因為招待的全是女客，是男性止步的，所以白羽安排的全是女性員工。
這個男員工的來歷就簡單了，其中有鎮國公府的家生子的下人，還有就是戰場上退下來的士兵。因為不管是在超市里，還是在拍賣行里，都不需要跑來跑去，所以白羽就優先選擇了退役的士兵。
在挑人的時候，白云義盡量挑選了一些對行動影響不大的，至于有些殘疾的，白云義就將他們安排在了倉庫或者看門這樣的崗位。
說起來退役的士兵，還要說起來之前作為超市選址的看門大爺和美容院的看門大爺。因為兩個老爺子年齡都大了，這兩個地方要是作為店鋪的話，里面有了貨品之后，再讓老大爺看門就不合適了。
畢竟老人家的精力跟不上，晚上的時候萬一要是有什么動靜的話，兩個老人家不一定起得來，所以白羽就直接將兩個老大爺送到了京郊的莊子上養老去了。
起初的時候兩個老大爺都還不同意，都覺得自己的身子骨不錯，都還能繼續干活。還是白云義跟他們好一頓分析，這才順利的將人給送走。
美容院那邊，白羽打算開業之后自己先盯著一段時間，然后就交到柳春華手上，讓她管理，春草輔助。因為根據培訓的這段時間來看，白羽發現柳春華還是很有做店長的才能的。至于春草，那小嘴巴巴的，感覺死的都能讓她說成活的，所以白羽就打算讓春草主要負責店里的銷售。
一個沉穩大氣，一個跳脫機靈，白羽覺得將美容院交到她們兩個的手上，絕對不會出問題。
超市和拍賣場那邊，白羽原本也是想找個合適的人來分管做店長的。但是畢竟是那么大的兩個店，交到別人的手上白羽一下子還真放心不了。還有一個最重要的原因，就是不管是這個朝代的誰，都不是很了解后世的經營模式。
所以到最后，白羽決定將這兩個店鋪的管理都交給自家三哥。原因也很簡單，一個是三哥白云天是自己家人，用著放心。另一個原因就是白云天對后世的經營方式很感興趣，而且現在的白云天看了很多白羽從空間里弄出來的后世經營的書，所以對于后世的經營方式也是最了解的。
所以將這兩家店交到白云天的手上再合適不過了。當然了，白羽也不可能一直壓榨自家三哥，白羽讓白云天在管理的同時，也留意培養合適的人，這樣等哪天將人培養好了之后，就可以直接教給別人管理了。
對于自家小妹的安排，白云天自然是沒有任何意見的，同時也拍著胸脯保證，絕對能幫她照顧好兩家店，順便幫她培養出來兩個好掌柜。
店鋪的一應事宜都安排的差不多了，最后剩下的一件最重要的事，那就是三家店的名字了。
三家店的名字白羽早就想好了，她將三家店的名字告訴白云睿，然后牌匾就由白云睿負責找人去做了。
說起來這三家店牌匾，那字還是白老爺子寫的呢。白老爺子自從知道自家寶貝孫女要開店之后，就優先定下了這個寫牌匾的機會。也是白老爺子下手早，要不然李閣老這個做外公的，肯定也會很愿意幫白羽寫這個字。
可惜的是李閣老知道的時候，白老爺子早都寫好拿去做牌匾了。因此李閣老氣的在家里罵白老頭不厚道，都不知道給他留一個牌匾寫。
最后白羽聽說了這個事情之后，不得不親自去哄了哄自家老小孩一樣鬧別扭的外公。并且保證之后要是再開新的店鋪，就讓李閣老寫牌匾，這才哄好了李閣老。
看完了三個店鋪的裝修進度，白羽看看天色還早，于是轉身對桃花和周嬤嬤道。
“現在天色還早，我們正好去莊子上看看，看看那些姑娘們學的怎么樣了。”
桃花什么話都沒說，直接就讓趕車的小廝往京郊的莊子上走。周嬤嬤眼中閃過一絲猶豫，但是看桃花沒說話，她也就沒開口。
白羽看到了周嬤嬤有話想說的樣子。
“周嬤嬤怎么了，是想說什么嗎？”
周嬤嬤見白羽已經問了，自然也就回答了白羽。
“姑娘，咱們今天出門并沒有帶侍衛，現在京城那么多別國人，咱們就這樣去京郊會不會......”
周嬤嬤的話沒有說完，但是白羽已經明白了她的意思。
“嬤嬤不用擔心，不會遇到什么危險的，且不說我的功夫如何，就現在京城現在巡邏的這么嚴格，京郊就不會出現什么危險。況且，咱們是直接去莊子上，到那直接回來，所以應該不會遇到什么危險。”
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