冬捕，后世很多人都聽過，最出名的應該要數查干湖冬捕，在冰凍的湖面砸個大窟窿，把漁網放進去，之后再收網，便是成噸的漁獲。
但那是在東北。
而江南也是有冬捕的。
每到初冬季節，小縣城全縣的漁湖都會啟動捕魚，這里的捕魚方式有三種，
第一種，大湖，拉網捕，
漁船裝載著堆成小山的漁網，一人在船尾劃船，另一人在船頭下網，網下完之后，等上一段時間，再將網收上來，網眼里面便有無數條大魚，這時候一條船收網，旁邊還有船在裝魚，魚多的時候，甚至需要幾條船輪換。
但是這種捕魚方式僅限于面積比較大的湖泊，如果湖面面積不夠，恐怕漁網還沒撒完就到頭了，
所以就需要第二種，拋網捕，
還是得用船，漁民劃著小漁船，在小湖的湖面上游蕩，憑經驗看見有魚群活動的地方，抓住漁網拋撒下去，等漁網沉到水底，立刻拉上來，便能打到很多魚，
或者是拿漁罩抓捕，
不是那種在稻田里抓魚的竹編小漁罩，而是一個比人還高的大漁罩，四四方方的，兩三平米見方，像金字塔的形狀，下面四分之三有漁網圍著，防止大魚跑掉，上面一截只有撐著漁罩的木架，方便下手抓魚，
劃著船在湖面上巡游，看見魚群便下罩子，然后用魚叉扎魚，抓大放小，
這種捕魚方式效率很低，而且只能在水淺的漁湖里用，但抓大魚的時候卻很管用。
除了前兩種，最后一種辦法最絕，那就是放水捕魚。
江南水鄉，到處都是湖泊，而湖泊旁邊一般是稻田，正常情況下，稻田的地勢要低于湖泊，這是為了方便在灌溉時取水，
而到冬天的時候，晚稻已經收割完畢，稻田里什么東西都沒有，
這時候便可以將漁湖的堤壩挖開一道口子，
在開口的地方支一張大網，漁湖里的水便順著缺口流出，若是有魚跟著水流沖出來，便會被大網攔住，漁民站在旁邊，只需要撿魚就行，
等漁湖里的水放完，沒有被沖出來的魚，便留在只剩下一點水洼的湖底，這時候人們便拖著大木盆下去撿魚，
這時候除了魚，還有很多其他水產品，甲魚、湖蝦、螃蟹、蚌殼、水蛇之類的，很多很多。
由于第三種辦法簡單省事，在生產隊時期，大部分的漁湖都是用這種捕魚方式，
水放干了以后，再從江河里引水到水渠，最后灌入湖中，便又可以養魚。
反而到了80年代，農村各家各戶承包了土地以后，可能漁湖旁邊的稻田是別人家的，那時候放水就需要征求別人家的同意，其中難免有些利益糾葛，這種放水捕魚的方式便少見了。
這天，全縣最大的漁湖白浪湖，該地生產大隊的隊員全體出動，放水捕魚。
白浪湖生產大隊不同于普通的農村生產大隊，
眾所周知，這年頭城鎮戶口的吃供應糧，農村戶口吃自己生產的結余糧，
可是有些農村生產隊，比如茶場、蔬菜場、林場，其中也包括漁場，這些特殊的農業并不生產糧食，那怎么解決糧食供應問題呢？
也有辦法，他們的口糧，跟城鎮戶口一樣，也是到糧站購買，只不過他們的購糧卡跟城鎮居民的糧食本不一樣，供應的份額也會略低一些，
這種既是農村戶口，卻又吃供應糧的農民，在當時有個特殊的名稱，叫“經農戶”，也就是專門從事經濟農業勞動的農民，
在老百姓的眼中，經農戶多了些許保障，便比單純的農戶高了半格。很多想嫁工人、干部、軍人的農村姑娘，在不能滿足愿望的情況下，也會稍退一步，謀求嫁給“經農戶”，
最起碼，也要比單純種地的農戶強一些。
白浪湖公社號稱八分水兩分田，因此他們就是這樣的經農戶，白浪湖生產大隊也成了附近一等一的富裕村，即便是這兩年，也能勉強混個五分飽，甚至比不少城里人還強些。
此時偌大的白浪湖被生產隊員們圍了起來，在大隊長的總指揮下，分成若干個小隊，圍著呈不規則形狀的湖岸，熱火朝天地掘堤放水，
不一會兒，便開了十幾個口子，洶涌的湖水立刻順著決口奔騰而出，掀起陣陣轟鳴聲。
陳建國騎著小紅馬，懷里抱著妹妹陳瑛，陳瑛懷里則是弟弟陳建軍，
三人騎在馬背上，陳建國將兩人抱緊，看著遠處忙碌的場景，不禁微微咋舌，“這么大的湖，要把水全都放干嗎？”
旁邊一個滿臉皺紋的老人笑道，“那么多的水怎么可能放得完，要是真放完了，補水也是個麻煩事，
只放一小半就夠了，把魚往中間趕，然后再拉網，抓魚也方便些。”
他是特意留下來照看這幾個小家伙的，陳師長的孫子、全國聞名的大作家陳建國要是在白浪湖出了事，全大隊的人都沒臉出去見人，自然由不得他們不小心。
至于陳師長本人，正忙著跟大家伙兒一起挖堤放水呢。
放水的時候，也要注意拉網攔魚，便有的人在岸上看著，有的人在下面的水田里守著，各司其職，卻絲毫不亂。
過了許久，湖水下降了一大截，露出滿是淤泥的岸基，
這時大隊長便開始指揮隊員，將一艘艘的漁船推下水，準備開始捕魚，
幾十條小漁船放入水中，漁工們喊著號子劃著槳，風風火火地沖向湖中心，那里水最深，同時也是魚最多的地方，誰都想爭一個頭彩。
白浪湖大隊一千多人，自然不會所有人都被安排去捕魚，
主要還是漁船不夠多，在漁網被拉上來之前，更多的人還是在岸上站著，
這時候便可以辦陳師長委托的事了。
不需要誰下令，幾乎所有人都將褲腿高高卷起，男女老少們順著湖岸走到下面的淤泥里面，不一會兒，便有一個個黑影被拋到岸上，
“呵，這條魚夠笨，不知道跟著水走，直接落到淤泥里了，”
隨著聲音，一條六七十公分長的大魚被高高拋起，落到岸上時還在不停地翻騰，
“好大的王八，至少能有十幾斤，陳師長，待會兒帶回去給大作家補補身子。”
陳善平兩手叉腰，咧著嘴呵呵直笑，正準備說話，這時旁邊又有人喊道，“你那才十幾斤也好意思拿出手，看看我這個！”
說著便舉起一只洗臉盆大的甲魚，少說也有二十幾斤，正沖著陳善平伸爪子呢。
以前只有叫花子吃的大甲魚，在陳建國科普了如何燉煮甲魚更好吃的知識之后，如今也成了小縣城里的搶手貨，
難得吃上一塊肉的時候，那么大的甲魚肉便成了最好的替代品，尤其是處理干凈的甲魚沒有以前那種腥騷味，反而口感還不錯，便很受城鄉百姓的歡迎，
就像這兩只大甲魚，如果拿到市場上去賣，一塊錢一斤不還價，比豬肉還貴，買的人還挺多，
主要是沒有豬肉賣，再便宜卻買不到能怎么辦，
但甲魚也算是提前二十年翻身了。
不過，今天陳建國和大爺爺卻不是為了甲魚而來，主要目的，還是在那堆黑不溜秋的蚌殼上面。
隊員們也都記得陳師長的委托，但凡看見有蚌殼的，都優先將蚌殼丟上岸，不一會兒，岸上便堆積了長長的一條蚌殼路。
這時候便輪到小孩子上場，
只見一群上到十來歲、下到三四歲的小家伙，一人拿著一塊石頭便開砸，一時間石頭與蚌殼齊飛，笑聲共喊聲一色，真是好一副頑童采珠圖。
這樣忙活了一個多小時，湖岸四周所有肉眼可見的蚌殼全部都被拋上岸砸爛，
蚌肉堆到籮筐里，蚌殼隨意散落一地，至于陳師長要的珍珠，
最后集中起來，勉強能湊個十來斤吧。
之前大爺爺還說，十只蚌殼不一定能有一只產珍珠，現在看來，那個比例是嚴重高估，
只需要看一看漫長的湖岸線上散落的蚌殼，再看看那可憐的小半盆珍珠，陳建國覺得比例還可以大膽地放大一些，一百只湖蚌里面，能有一只產珍珠就不錯了。
而且這些珍珠幾乎全部都是歪瓜裂棗的畸形珠，長的扁的寬的窄的都有，就是沒有圓的，
即便有極少數呈圓形，也是長長的橢圓，正圓形真就一顆都沒有。
也幸好陳建國要的是珍珠粉，否則的話，氣都能讓這些珍珠給氣死。
但是不管怎么說，今天的目的是圓滿達成，
十來斤的珍珠粉，應該可以用很久了吧。
帶著珍珠和甲魚，還有幾條大魚，陳善平丟下一扎遠遠超過這些東西市價的鈔票，便領著孫子們回家了。
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