自從沈沐檸中午告訴大家曹金的事情以后,所有的女知青都約著一起走。
所有知青都商量好,以后上工下工都要跟著大部隊走,不能磨磨蹭蹭落后。
即使自己有什么事兒要單獨找大隊里的人,也要找人陪著一起去。
比如沈沐檸想找桂花嬸子們換些豆角、黃瓜、辣椒這些東西,就找了林思琪一起去。
大白天的他們也不好處理那些違禁的東西,所以大家也沒有急著要去找出來。
大家都商量好了,就等晚上再把東西拿出來。
無關緊要能銷毀的,就自己在晚上燒水洗澡時,把它給燒了。
至于其他的,就看各自怎么處理了。
不過有曹金這么個定時炸彈在這兒,他們都不敢將之放在知青點了。
沈沐檸他們這些新來的知青都還沒在鄉下待幾天呢,自然沒有什么特殊的東西需要處理。
所以他們就落了個清閑,各自收拾好自己,又按照丁香說的方法開始儲備各類菜干。
而沈沐檸也托朱陽給她帶了幾個壇子回來,能腌各種咸菜了。
之前沈沐檸本來還想自己請假去買壇子來著,但是怎么都繞不開要為知青點采購的朱陽。
所以她直接托朱陽帶回來幾個壇子,夠她放在外面用就行。
至于空間里的菜吧,反正放著也不會壞,就直接吃新鮮的就行。
沈沐檸拉著林思琪一起去桂花嬸子家,看看能不能換些菜回來。
雖然知青點的菜他們在夏日是吃不完的,但是要制成各類咸菜、泡菜、菜干。
那么些菜也存不下多少,都不夠他們一個月吃的。
更何況她還是單獨開火的人,就不好參與進去分知青點的菜了,她直接在大隊里換點兒就夠自己腌菜的了。
等過幾天該中白菜蘿卜了,她再自己開一塊菜地出來,多種些菜出來自己吃。
還能把蘿卜做成蘿卜干、咸菜,白菜就做成辣白菜、酸菜。
等到明年開春了,就可以多種豆角、黃瓜這些菜,明年自己的腌菜都不用買了。
沈沐檸和林思琪一路說說笑笑的走向大隊長家。
林思琪其實心里很疑惑,為什么沈沐檸的改變如此大。
是不是沈沐檸也在她死后,又重活一世。
可是根據她這些天的觀察,沈沐檸對新山大隊根本就不熟悉。
就比如他們之前去買家具和現在到大隊長家里,沈沐檸走的路都是從大路走。
而不像自己,她在新山大隊生活過好幾年,所以到大隊長家去,她是知道走哪里的小路近的。
所以沈沐檸發生的改變,就是因為自己重生帶來的蝴蝶效應?
不過不管怎樣,沈沐檸之前幫了自己,而且她暫時看起來是對自己無害的,那么自己都不會動她。
林思琪收起復雜的心緒,和沈沐檸一起到了大隊長家里。
“叩叩叩。”沈沐檸看著這座比大隊里其他房子都氣派的院子,上前敲門。
“桂花嬸子,在家嗎?”沈沐檸下午上工時就和李桂花說好晚上來找她。
白天在地里人多口雜的,也不好直接說換菜的事兒,就只能到桂花嬸子家再說。
“來了,小沈知青,快進來。”李桂花聽到沈沐檸的聲音就趕快來開門。
沈沐檸依言進入小院,就看到之前給他們帶過路的顧小虎從廚房出來。
“沈姐姐,林姐姐,你們怎么來了啊,是來找我的嗎?”
顧小虎本來在廚房想幫他媽媽忙來著,聽到沈沐檸的聲音就想起她給他的糖可好吃了。
為了自己能吃到糖,連忙出來見沈沐檸,看看是不是還能用勞動換來糖吃。
“嗯,沈姐姐今天不找你哦,”沈沐檸說完話,顧小虎小朋友就肉眼可見的焉了。
“不過呢,我剛剛看到小虎是在廚房幫忙是嗎,小虎是個勤勞的好孩子,所以獎勵一顆糖。”
沈沐檸看顧小虎的失望都要溢出眼底了,這才沒再逗他,掏出早就準備好的糖給他。
“小沈啊,不用管我家這小皮猴,快來坐,喝水。”
李桂花就進屋端了兩碗水的功夫,出來就看到沈沐檸給了她家大孫子一顆牛奶糖。
“沒事兒,嬸子家的小孫子乖巧懂事,以后肯定有大出息,一顆糖也不值當什么。”
聽到沈沐檸夸贊她家大孫子,李桂花喜笑顏開,誰不喜歡自己孩子被人夸贊啊。
李桂花招呼沈沐檸和林思琪兩人坐下,這才詢問兩人找她有什么事兒。
下午聽沈沐檸要來她家,她還以為小沈是找她家顧承德呢,沒想到下工時小沈直接說是找她的。
所以李桂花也沒把在自留地干活的顧承德叫回來,只是自己招呼沈沐檸和林思琪兩人。
“嬸子,我找你就是想跟你換些菜。”沈沐檸一向是有事說事德人,也沒跟李桂花繞圈子。
“嗯?我今年沒聽說知青點的菜不夠吃啊,想來他們照料的很好,怎么還要買菜呢。”
要知道以前知青點種的菜不夠吃,夏天野菜都老了,他們經常跟大隊里人換菜吃。
她可是聽過很多村民們笑話知青的話,但今年還沒有聽誰說知青們連菜都種不好的話啊。
“是這樣的,嬸子,咱們這兒冬天土地就上凍了,沒有新鮮菜吃。”
“冬天就只有窖藏的白菜和蘿卜吃,但夏天的菜又吃不完。”
“所以我尋思著按照我們南方的法子,多做些泡菜、咸菜、菜干。”
“這些東西就跟嬸子們做的醬菜一樣,可以保存很長時間,那冬天也多幾樣蔬菜吃。”
李桂花聽到沈沐檸說的這些就很感興趣,他們冬天確實沒什么蔬菜吃,所以急忙發問。
“這些菜做起來難不難啊,大家都能學嗎?”
沈沐檸也知道對于幾十個冬天白菜蘿卜的嶺北人來說,冬天能吃到更多的蔬菜的誘惑力不可謂不大。
“做泡菜、咸菜需要用閉氣的壇子做,而且還要很多鹽,至于菜干嘛,就簡單多了。”
沈沐檸就把曬菜干的方法步驟講了一遍,其實除了各類野菜、絲瓜、茄子直接曬干就行,其他的蔬菜就先用水焯一遍再曬干就行了。
李桂花聽到沈沐檸的描述后,果然對曬菜干更感興趣,其他的咸菜、泡菜估計沒有幾戶人家會舍得做。
李桂花自己家今年也想跟著試試做菜干,其他兩樣也做一壇子就行。
所以最終,沈沐檸在李桂花的幫助下,在幾乎人家里換回來兩大背簍菜。
“小沈啊,這曬菜干倒是簡單,就是做泡菜和咸菜我不會啊,你們做的時候能不能讓我在旁邊學學?”
沈沐檸他們商量著買菜的時候就想到,大隊里可能會有人也想這么做。
所以她這會兒直接按照商量好的,直接讓桂花嬸子明天晚上來知青點學學。
大隊里有人來知青點學做泡菜之類的,也可以讓知青們和大隊里的人更親近嘛。
這樣知青們就能更好的融入新山大隊,所以所有知青都是樂意的。
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