蕭靈毓柳眉微挑,“你爹的嘴真的被蚊子咬了?”
蘇寧杰點頭:“您去看看吧,爹吃飯都不香了。”
蕭靈毓伸手摸向單肩包,“好,娘親稍后去瞧瞧,給他上藥。”
“爹怎么會這么不小心,嘴有多腫?”
“你去看看就知道了。”
蘇寧杰拉著小曦兒先一步離開了房間。
蕭靈毓從空間里掏出消腫藥膏擠入一瓶要裝香露的空白瓷器瓶里,來了院子里。
“爹,您昨日應該一巴掌拍死它的,居然讓它跑掉了。”
“……”蕭靈毓聞言柳眉微攏,他敢嗎?!
蘇行意余光瞥見蕭靈毓,面色瞬間僵住,尷尬的說道:“爹下次注意,不會讓大蚊子再盯我……來張嘴。”
一勺雞蛋羹喂進小曦兒的嘴里。
“爹蒸的雞蛋羹香嗎?”
“香。”
蕭靈毓近前掃了一眼蘇行意的唇角,眼皮輕顫了一下。
仔細看傷口處有大小均勻的咬痕,高高的腫起,影響了整體的美感。
昨夜她嘴下留情了,竟然還傷得如此嚴重。
“你……這被蚊子蟄的還挺嚴重的。”
“我……沒注意讓她得逞了。”蘇行意面色略顯慌張的說道。
蕭靈毓腹誹著:偷親讓你得逞了,這是給你小小的教訓。
“拿去自己涂抹上吧,下次別再讓大蚊子蟄了,總被蚊子蟄,嘴會爛掉的。”
蘇行意提著的心懸了下來,還好小毓沒有發現異常。
連忙把藥膏接過來,“我現在就回房間上藥,保證不會再被蚊子蟄。”如此說完急匆匆回了東廂房。
蕭靈毓看著他落荒而逃的背影,嘴角扯了一下。
下次再敢偷親她,可不是被咬這么簡單。
飯后。
蕭靈毓在小曦兒,蘇寧杰兩個好吃嘴的催促下,著手開始做蛋撻,生辰蛋糕。
制作香軟酥脆的蛋撻需要用低筋面粉,而做蛋糕需要用到高筋面粉。
如今這個時代只有普通面粉,她不能當著孩子們,許墨等人的面憑空從空間里掏出來。
考慮到蛋撻生辰蛋糕的前景。
蕭靈毓只得動手現制這兩種面粉。
只見蕭靈毓向無油無水的熱禍里倒了大半袋面粉,用文火不停的翻炒。
許墨,李元良見此對視了一下。
郡主為何要干炒面粉?
這不多此一舉嗎?
“許墨,你來翻炒,直到炒出面香味熄火停下,盛出來,再用篩子過濾一遍。”
許墨不敢多問,便依言先做。
蕭靈毓將剩下的半袋面粉倒入干凈的大盆里,按比例加入適量的蛋清充分揉搓制作高筋面粉。
“蘇夫人,是不是可以出鍋過濾篩粉了?”
蕭靈毓吸了一下鼻子,面粉的香氣撲鼻而來,鍋中的面粉翻炒得相當細碎均勻。
“可以出鍋了,用篩子過濾一遍,低筋面粉就做好了。”
低筋面粉?
不還是面粉嗎?
許墨不敢說也不敢問,只得悶頭干活。
兩種面粉制作成后,蕭靈毓先給孩子們做蛋撻。
“杰哥兒,鹿府有沒有牛乳?”
“有的……衛鷹快去拿兩大罐子新鮮的牛乳過來。”
衛鷹應聲離開,掀起一陣不小的穿堂風。
蕭靈毓吩咐許墨等人用銀絲碳將烤爐燒熱,提前將烤爐預熱起來。
無法直觀控制溫度,只能靠感覺。
蕭靈毓往碗里打了八個雞蛋,加糖,適量低筋面粉充分攪拌,牛乳送過來后,添加適量牛乳繼續攪拌,直至碗中液體呈奶白稍許偏黃色。
隨后蕭靈毓將蛋撻液依次裝入十六個用油紙包裹的小陶瓷碗里,然后有序擺上鐵制大托盤里送入烤爐。
關上鐵門后,在烤爐下方的灶里又填入少許銀絲碳,確保烤爐足夠熱。
片刻后,蕭靈毓伸手靠近烤爐去感知溫度,有些燙手,蛋撻大概率能做成功。
“娘親,我們要多久才能吃上蛋撻呀?”
兩小只圍著烤爐,學者蕭靈毓的樣子去摸烤爐。
“住手!你們離烤爐遠些。”蕭靈毓連忙將二人拉開,“小心燙手,蛋撻娘親也是頭一次做,要是幸運的話不到兩刻鐘你們就可以吃上了。”
“香露,奶茶,番茄醬,沙拉醬,您都一次性做成功了,蛋撻也能一次就成。”
蕭靈毓干笑了一下,“你們對娘親別抱太大希望,蛋撻很容易烤糊的。”
“烤糊了,我們也吃。”
蕭靈毓:“……”
二十分鐘后,所有人被烤烤爐里散發陣陣香甜的味道,吸引圍了過來。
“小毓,蛋撻想必是做成了。”鳳槿聿好奇心驅使也來了烤爐前。
蕭靈毓微微頷首,“好,現在打開讓你們掌掌眼……”
“小心燙手!”說時已晚。
但,蘇行意速度極快沒有感覺到燙手,便已打開了小鐵門。
蛋撻濃郁香甜的味道,伴隨著熱浪,直撲眾人的面門。
許墨見蘇行意拿起大鐵鉗,連忙從其手里搶過來,“蘇爺,讓小的來。”
許墨用兩只大鐵鉗將托盤從烤爐里小心仔細夾出來。
那金燦燦的蛋撻冒著熱氣赫然呈現在眾人的面前。
“哇,金燦燦的,看著好好吃。”
蕭靈毓掃了一眼十六個蛋撻,其中有四個蛋撻烤糊了。
下次減少一快兒銀絲碳就可以了。
“做的不算成功,有四個烤糊了。”
蘇行意用筷子將烤糊的部分挑開,“小毓,這樣是不是就能吃了?”
蕭靈毓莞爾,“對,可以吃。”
“爹,喂給我,我要吃。”
蛋撻還有些燙,蘇行意便掰開兩小半塊蛋撻吹了吹,分別塞進小曦兒,蘇寧杰的嘴里。
“怎么樣?好不好吃?”蕭靈毓連忙問道。
“香甜酥軟,很好吃,這是不是可以搭配奶茶一起吃?”蘇寧杰隨口一問。
“當然,以后蛋撻就同奶茶一起售賣……”
蘇寧杰眼眸泛光,奶茶鋪又多了一份進項。
蕭靈毓選了一個色澤鮮艷的蛋撻,連通油紙一起遞到鳳槿聿的面前。
“槿聿,不燙了,你嘗嘗看,愛不愛吃?”
鳳槿聿咬了一小口認真品嘗起來。
一開始眼低滿是驚呀,最后開口連連稱贊。
“小毓,沒想到你守孝三年不僅學了醫術,竟還琢磨出新奇的吃食,你的廚藝比得上我‘府上’的大廚。”
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