免費小說網 > 末日劍神:開局覺醒神級天賦,震驚全球 > 第1594章 一碗紅燒肉
隱姓埋名開家小餐館,為的是晚年生活不要這么無聊。雖然有“孫子”天陰為伴,但他的壽命也不長,所以也不能陪唐苦很久。
“我一把年紀了,不想再過問道上的事,你就不能放過我嗎?”唐苦甚至“求饒”起來。
“但是我阿姨這種情況也只有您會治了,加上您和比家這層關系,我想偷靈術所造成的后遺癥肯定只有您了解啊。所以拜托了,幫幫我們!只要您幫了我這次,以后您要是遇到什么困難,說出我的名字,讓欺負您的人來找我,我肯定幫您擺平他,如何?”蕭然現在準備開條件。
這條件似乎挺誘人,而且這件事的確跟比家有關。僅僅依附著跟比家的這層關系,唐苦覺得自己是肯定要出手了。但是原則不能破,既然這樣,那就跟以前一樣,亮出自己的要求高了。
“你第一次見我可能我不清楚我的原則。我這個人比較古怪你肯定知道吧,我也不清楚毛一華有沒有跟你說過,如果想讓我出手治病,必須做一碗紅燒肉給我吃,知道我點頭說可以,我才會給那人治病。你如果答應給我做一碗紅燒肉,并且做得好吃的話,我就答應你幫你救云洛雪。”唐苦一副蕭然肯定做不成的樣子。
呵呵,做一碗紅燒肉,這簡直就是一件再簡單不過的事情。因為蕭然本來就會做飯,而且做的水準堪比米其林大廚。要問他為什么會,他只能回答你一句,“生活所迫!”
“怎么,你怕了?”唐苦看到蕭然一臉為難的樣子,“我就知道你肯定不會做飯,更加不會做紅燒肉。呵呵,不過我等著,等著看你的好戲。”唐苦嘲笑捋著胡子嘲笑道。
嘲笑他?這老頭未免笑得太早了吧。
上官云看到的也是蕭然一臉為難的樣子,以為蕭然不會做飯。
“沒關系,我會做紅燒肉。到時候我做完了你給他端過去,就當是你做的就好。”上官云見唐苦走遠,小聲地湊在蕭然耳旁說道。
“不要作弊,否則我就剁了你們倆的手給我孫子用。”唐苦一回頭,瞪眼看著蕭然和上官云,“等會兒我就看著你做,看你到底能做出什么名堂。”
蕭然無奈一笑,“呵呵,肉要自己買還是您準備?”
“當然是你自己挑,難不成我還要給你買好,切好,調料準備好?那我需不需要順便幫你做了啊?”唐苦翻著白眼不屑地看著蕭然,“我可再次提醒你一遍,機會只有一次,如果你沒好好把握,那就不能怪我了。”
蕭然看著唐苦的眼神和表情,感覺他以為自己一定會失敗一樣。既然唐苦認為自己一定會失敗,那他偏偏就不能失敗!只要發揮出平時的水平就好了,米其林大廚的水平。
“呵呵,不知道唐醫生喜歡吃甜的還是喜歡吃咸的呢?”蕭然跟唐苦講話就像跟皇帝講話一樣,生怕唐苦覺得他哪里做的不好。
哎,伺候老人真是不能消停。
“甜的。”兩個字,“今晚見,我等著你的紅燒肉。”
“嘭……”店門被重重一關,蕭然和上官云被關在門外。
拎著一個土到不能再土的菜籃子,根據唐苦的話,蕭然和上官云找到了老菜市場。
一進菜市場,撲面而來就是豬肉的腥味。就是這種味道!蕭然拎著菜籃子往豬肉攤子上擠。
“喲,外婆紅燒肉又招新的服務員了?天陰呢,天陰怎么沒來,通常都是天陰來買菜的。”
賣豬肉的王大爺看到熟悉的菜籃子卻沒看見熟悉的人,心里不免覺得納悶。
蕭然被賣肉的大媽們擠到一旁,“大爺,給我一塊最新鮮的五花肉,肥瘦均勻的那種。”
“帶皮還是不帶皮啊。”王大爺看著蕭然。
“當然帶,不帶皮做出來的紅燒肉能好吃嗎?”蕭然笑道。
沒過多久,一塊五花肉進了蕭然的菜籃子,上官云覺得蕭然買菜還真是有模有樣的。只不過他真的會做菜?上官云表示懷疑。
“不用擔心,老子的水平可是堪比米其林大廚呢,等會兒你就瞧好了!”蕭然自信道。
回了唐苦的店鋪,可能時間正好是飯店,店里三張桌子都做上了人。唐苦在后廚燒紅燒肉,天陰則是在端菜洗碗。
“肉買回來了?”
蕭然點了點頭。
“好,這里的位置讓給你,我走。客人們的紅燒肉我做好了,現在鍋也讓給你,這里的調料也隨便你用。”唐苦現在一旁,等著蕭然開始做紅燒肉。
蕭然也覺得納悶,吃什么不好非要吃紅燒肉?老年紀的人不是應該吃清淡點嗎?老吃紅燒肉難道不會得高血脂?而且紅燒肉那么甜,難道不會得高血脂?最后肯定會得高血壓,一個活脫脫的三高人群。
“少在心里罵我,干正事才是真的,你能不能開始動手了,我告訴你,你最好在晚上七點之前做好,否則你到時候就算是做好了我也不會承認的!”唐苦丑話先放在前面。
蕭然看了看表,發現時間差不多,應該可以做好。
一塊帶皮新鮮的豬五花,在清水中洗凈,熱水煮三十分鐘,拿出來放到冷水中拔毛,冷激是為了讓肉皮更勁道。拔完毛之后的五花肉切成三點八厘米的立方體。在鍋中放入冰糖炒出顏色,放五花肉進去翻炒,加生抽調味,加老抽上色,加糖最后調味,燜煮四十分鐘。開鍋,開大火收汁。燙一顆小青菜,最后裝盤裝飾。完工。
“呵,看上去還真有那么兩下子。”唐苦站在一旁看了全程,在過程里,蕭然沒有讓任何人幫忙,看來的確是自己有一手。
怪不得之前讓蕭然做紅燒肉的時候蕭然并沒有表現出任何膽懼之色,合著是在這兒等著他呢。不過也不能過早下定論,畢竟味道還沒有嘗。萬一蕭然只是空有一身花拳繡腿,做出來的東西其實很難吃呢?這也說不定啊。
趕巧,外面新來了一個客人。
“天陰啊,是不是你爺爺又在燒紅燒肉了?我大老遠就聞到紅燒肉的香味了。”原來是剛才賣肉給蕭然的王大爺。
“老王,好久不見。我這里的確剛做了一盤紅燒肉,不然你先嘗嘗?”唐苦把蕭然做的紅燒肉端給王大爺。
“這就是剛才在我那兒買的肉吧,一看就知道是我那兒的肉。不僅新鮮,而且這豬還肥瘦均勻!”王大爺忍不住夸贊自家養的豬,“我告訴你老唐,吃飼料的豬和吃糠的豬是不一樣的,連吃起來的口感和味道都不同。我們倆的豬全是喂糠,我從不給它們吃飼料,所以它們的肉才會那么香啊……”
唐苦看到老王一說起自己家里的豬就停不下來,他只能從后廚取出一雙筷子,“好了好了,嘗嘗吧。”
王大爺夾起一塊肉放嘴里,發現味道不是一般的好。跟平日里來這兒吃的味道似乎有些不同,但明顯這個更好吃。而且是一種說不出的好吃,讓人吃了還想吃,根本停不下來。
唐苦看著老王這動作,心里不免有些懷疑。以前老王吃他做的紅燒肉的時候他了沒看見老王能吃這么歡啊,現在居然吃這么歡,難道這紅燒肉真的很好吃不成?
他不信,跑到后廚夾起鍋里的一塊未擺盤的紅燒肉。
“嗯?好奇怪,為什么這么好吃?”唐苦從沒吃過這么鮮甜的紅燒肉,居然比自己做的還要好吃。難道蕭然這小子以前是大廚嗎?還是自己真的太低估他了?
蕭然光注意王大爺的表情和動作,卻沒注意唐苦的表情和動作。一回頭,正好撞上唐苦一臉嚴肅地從后廚里走出來。
唐苦走到王大爺身旁,問道:“今天的紅燒肉怎么樣,跟之前你吃過的相比,哪個好?說實話。”
王大爺二話不說就指著蕭然這盆紅燒肉說道:“這盆啊,當然是這盆!”
看來相比唐苦的紅燒肉,王大爺更喜歡蕭然做的。接著唐苦又把蕭然做的紅燒肉分給更多的人,大家都覺得是蕭然做的好。
感覺內心遭受打擊的唐苦沒說一句話,直接走回房間休息去了。晚上打烊,蕭然讓天陰問問唐苦休息完了沒有,想請他品嘗一下他做的紅燒肉,之后也好做出個評價。
“我去看看爺爺,你們等一下。”
天陰正準備去叫唐苦的時候,唐苦正好從房間里出來,一臉不滿地問道:“怎么了,你們想干嘛,造反嗎?沒見面我在休息嗎,吵吵吵,吵什么吵!”
明早人兒一看就看出來了,唐苦這是覺得拼不過蕭然傷了自尊啊。
蕭然安慰道:“其實您做的紅燒肉真的好吃,只不過我的手藝曾經也是可以媲美米其林大廚的,因此我做的東西還是不錯的。唐醫生,您覺得呢?”
現在只要唐苦松口就行了,如果唐苦承認他的紅燒肉好吃,那云洛雪就有救了,他也不枉來一趟上海。