原來,江知暖昨晚一夜沒睡,而是自己去了遠在豐縣城郊的蘆葦蕩,連夜抓了十幾只鴨子就在河邊徒手處理了個干凈。
如今口說無憑,就算她說破了嘴皮子說自己的鋪子好絕對賺錢,旁人也只以為她是個瘋子不會信的。
可若是她將最拿手的東西擺在明面上,只要這味道溢出來,自然就會有人尋著味兒找過來的。
這般也省的她毫無頭緒的在這豐縣亂打亂撞。
跟丁思淼匯合之后,兩人帶著從客棧廚房里借出來的東西再跑了一趟遠郊河邊,將江知暖藏在草叢里的十幾只野鴨子背上,才返回了城中集市。
這十幾只野鴨子實在是太重,再加上昨晚上她是腿著去的,實在是背不回來,只能早上再架著馬車去一趟。
之前江知暖就跟小二打聽過了,豐縣常住人口有個七八萬,這還不算周邊村鎮,許多村鎮上的人,也會每日到豐縣來,這來來往往的,集市上人多如潮。
他們隨意找了個空地,又去買了些木炭,自己撿石頭搭了個火灶子就開始烤了。
這鴨子只腌制了十幾分鐘,雖然時間短了一些,可是味道并未差出太多。
尤其是烤過一半再刷上蜂蜜的時候,味道已經吸引了很多人圍著了。
“姑娘,你這是什么呀?”
江知暖連忙解釋:“這是蜜汁烤鴨,很香很好吃的。”
“烤鴨?”
江知暖點了點頭:“一會兒請大家都嘗一嘗。”
不過大家聽聞這是鴨子之后,一個個都后退了兩步,跟平溪鎮一樣,他們這里的人都不吃鴨子。
哪怕是蘆葦蕩里的野鴨子泛濫,他們也不會想著說去抓來吃。
畢竟他們不會做,從早就流利下來的,這鴨子肉又腥又硬,就是乞丐餓急了,寧愿去啃樹皮,也不會去吃的東西。
在聽說江知暖這烤的是鴨子之后,大家都嫌棄的想要散去,可是架不住這味道太香太勾人,大家僅僅是后退了幾步依舊圍在一起看著熱鬧。
很快,江知暖選地這一塊地方,就已經被圍的人山人海了。
江知暖也不吝嗇,今兒她烤的這十幾只烤鴨,不是用來賣錢的,是專門免費給大家品嘗的。
從第一只烤鴨烤好開始,江知暖便給跟前守著的最近,嘬著手指頭流口水的孩子們分了分。
帶著孩子的家長有些不敢給孩子們吃來歷不明的人烤的東西。
江知暖也知他們的顧慮,自己先扯了一根鴨腿咬了一口之后將剩下的遞給丁思淼。
丁思淼也不嫌棄,今兒一早他們還沒吃早餐,這會兒早餓了,就著江知暖咬過的地方,他很快就將手里的鴨腿啃了個干凈。
看他吃的香,不僅是小孩子饞的快要哭了,連一旁的大人們都在忍不住吞口水。
“娘,我要吃,我要吃!”
“我也要,我也要!”
江知暖笑著將剛剛分好的烤鴨挨個給小孩子們遞了上去:“嘗嘗吧,不要錢的。”
“吃吧,吃吧。”
小孩子們見大人發了話,迫不及待狼吞虎咽地將分到手里的烤鴨塞到了嘴里,吃完還忍不住舔著手指。
“娘,我還要!”
“爹,我也還要!”
那一群小孩子嘗過味道之后,抱著大人的腿撒著嬌說還要,扭不過孩子們,終于有大人來問。
“請問你這烤鴨多少錢,怎么賣的?”
“三文錢一只。”
在豐縣這種地方,幾乎家家小康,吃三文錢的烤鴨,對他們來說是件小事。
大家聞著味道實在也是饞的緊,再加上小孩鬧著還要,不少人都掏出了錢袋。
“我要一只!”
“我也要一只!”
眼瞧著江知暖這里就十來只鴨子,大家一股腦往前擁擠,生怕搶不上。
江知暖卻擺了擺手:“今兒我這烤鴨不賣!”
此話一出,一片嘩然。
“不賣?不是三文錢一只嗎?我出五文,你賣我一只!”
“我也出五文!”
后面的人在往前擠,江知暖瞧著人們熱情,生怕他們一個不注意再擠到火堆里連忙勸道:“大家都別急,前面有火,危險!”
“我出八文錢,我要一只!”
“我出十文!”
眼瞧著人聲鼎沸,再加上孩子們的哭聲撒嬌聲,江知暖覺得自己耳朵快要炸了。
“大家都安靜一下,我說了,今兒這烤鴨不賣……”
今兒這烤鴨是免費烤給大家品嘗的,真不用花錢買,不過江知暖這話還沒說出口,就被一隊衙役給打斷了。
“都讓開!”
眾人閃開了一條路,有衙役沖了進來,直接圍住了江知暖支起來的小烤攤,將圍觀的群眾擋在了外面。
“接到舉報,說有人聚眾滋事,是你么?”
聚眾倒是真的,可這哪有滋事啊?
江知暖笑道:“官差大哥誤會了,大家都是聞著味兒過來的,熱鬧是熱鬧了一些,可絕對沒有滋事的。”
“那這些小孩子們怎么都在哭?”
江知暖抬手撩了一下被風吹落的劉海,有些不好意思地笑道:“饞哭的。”
衙役回頭看向群眾,見群眾連連點頭,這才放心下來。
不過此時,他們也發現了江知暖面前地烤鴨,剛剛一路尋過來,他們也差點沒被這香味饞哭。
“你這些是什么東西?”
“烤鴨!”江知暖說著話,連忙打包了三只遞上去:“請兄弟們和知府大人嘗一嘗。”
衙役也不客氣,接過東西,又囑咐了江知暖幾句絕對不能鬧事才帶著烤鴨離開。
原本就十來只,這一下子就少了三只,等著的人們有些著急了:“不是說不賣么?怎么轉身就給出去三只。”
“的確是不賣,今兒這烤鴨我是免費送給大家品嘗的,請大家排好隊,咱們每人分一點嘗嘗。”
可這少說跟前也已經聚了百十來號人了,還有源源不斷的人正聞著味趕過來。
江知暖這點烤鴨壓根就不夠分。
“大家都別急啊,沒分到的也不用著急,趕明兒我還來這里烤鴨,依舊是免費送給大家品嘗,大家明日還在這里等我就行。”
前面分到烤鴨嘗過的,那是垂涎三尺:“這位姑娘,你這烤鴨實在是太少了,什么時候賣,我訂十只,這實在是太過美味了!”
“大家都不要急,我是來考察市場的,若是大家都覺得好吃,我會盡快在咱們這里開一家店,到時候大家想吃多少就買多少,好不好?”
“成,那我們就等著你開店了!”
分完烤鴨人群散了之后,江知暖熱出了一身的汗,她和丁思淼將滿地的狼藉收拾好之后,這才起身回客棧。
“小二準備一桌上好的飯菜,送到我們屋里來。”
“好嘞。”
江知暖往桌子上一坐,咕咚咕咚喝了好幾杯茶水:“阿淼,待會兒吃了飯休息一會兒,咱下午再去一趟城郊,這次多抓一些鴨子來。”
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