江知暖可沒想弄冰窖，她來個冰箱就成。
“老板我這不是等不到今年冬天了么？我也不用太多，你勻我幾塊就成，我壘個小點的冰盒子能放點食物就成。”
酒坊老板也不小氣，他還等著江知暖給他新的酒方呢，不過是些免費的冰塊而已，他這地下室的冰窖里多的是，勻給江知暖十幾塊不是問題。
古時候冰窖里的冰塊，可比現在的磚塊要大多了，大都是長五十厘米寬高各三十厘米左右的長方塊。
“不就是些冰塊嘛，給你十幾塊沒有問題的，不過你這酒方子……”
“明白！老板你這么爽快，我也不能磨嘰不是？回去我就開始研究。”
酒坊老板聽了高興，連連點頭：“不過，這冰塊你要如何運回去？”
江知暖跟著店小二到這冰窖里看了一眼，直接傻了。
她沒想到一塊冰有那么大啊，她一個人一次性頂多搬兩塊，這要運回去，得跑個七八趟才成啊。
思來想去的，江知暖決定不跟張泉客氣了。
誰讓她喊他一句姐夫呢，該麻煩他的時候就得麻煩一下。
江知暖回雜貨鋪請了張泉拉了馬車，這才一次性將這十六塊冰塊運走，若不是這馬車實在是裝不下了，她這還想再多裝幾塊。
要說這冰箱，做起來也沒那么容易。
張泉直接跟她一塊把這些冰運到了蘆葦蕩，可是她這廚房下面的地下室里什么都沒有，只是個冬暖夏涼的洞穴，這些冰塊在里面頂多是融化的慢一點，可時間久了，必定還是會融化的。
酒坊老板人家的冰窖，那是整個一個大冰窟，那里面四周的墻壁，都是用冰塊壘起來的，里面由加固了幾層，這樣的冰窟，就算經歷酷暑也不會融化，等到了來年冬天，再加一些新的冰塊進去，久而久之，這冰窖就成了多少年都不會消融的冰窟。
可是江知暖這點冰塊，頂多能壘個小方塊，獨獨地放在里面，又如何能保證不會融化呢？
江知暖記得，小時候，在孤兒院的時候，院長媽媽會用泡沫箱子裹上棉衣來保存雪糕，可是眼下也沒有泡沫這種東西，她能想到的辦法就只有棉衣了。
棉衣這東西是保溫的，將冰塊包裹在里面，隔絕外面的溫度，也可以起到保護冰塊不被外面溫度影響的作用。
江知暖抬眼看向張泉：“姐夫，你家里有沒有多余的被子鋪蓋啥的，或者不穿的舊棉衣之類的。”
“你要那個干啥？”
“我裹在這冰塊上。”
張泉切了一聲：“你是不是啥？這冰塊要低溫才能保存，你給它穿上棉襖，那么熱，它一會兒就得融嘍。”
張泉說得的好像也有那么一丟丟道理，不過這是物理問題，江知暖明白，古代人不咋滴明白，她也懶得解釋，就問他到底有沒有。
那有肯定是有的，江知暖堅持要，張泉只能回去收拾。
“走吧，安寶寧寶可還在雜貨鋪呢，你回去接他們，我順道給你收拾上。”
再這么一來一回，這中午肯定趕不回來了，江知暖只好叮囑狄青中午他們自己做飯吃，這才又跟著張泉一道去了鎮上。
“姐夫，可別小氣哈，家里用不著的，都給我拿上，今年過冬的時候，我還你羽絨被羽絨服。”
“啥是羽絨被羽絨服？”
“額……”又得解釋了嗎？江知暖懶得細說，只道是：“反正是比棉花被棉花襖更輕便更暖和的，等著冬天瞧好吧。”
張泉家里是開雜貨鋪的，啥東西沒見過，可江知暖所說的東西他是聽也沒聽過，他只當是江知暖唬他的，看在安寶和寧寶的面子上，他也懶得跟她掰扯。
眼下有了冰箱，江知暖了肉食，把這不要錢的豬牛羊下水摟了一遍，再象征性地買上點肉，買了些菜，今兒來集市的事情就算完成了。
當然除了這些，她還撈到了一個寶貝！
一個鼓鼓囊囊的牛胃！
這玩意做牛癟火鍋，可是一絕！這東西殺牛的覺著惡心，直接丟一邊的，江知暖寶貝似的給抱了回來。
身上沾染了一股子牛糞味兒。
到了雜貨鋪，還沒進門，張泉就捏著鼻子出來了：“誰啊，踩屎了？”
“你才踩屎了！”
張泉看到江知暖擰著眉頭后退了幾步，還用手捏住了鼻子：“你干啥了，咋這么臭？”
能不臭嗎？
她這背簍里，滿滿當當的都是下水，這懷里還抱著一個牛胃。
“今兒還去我家吃飯吧。”
“吃啥？”
江知暖努努了嘴看向自己懷里的東西：“這可是個寶貝，我保證你們一輩子都沒吃過的。”
味道實在是太沖鼻子了，張泉想都沒想直接拒絕：“不去！”
“啊這樣啊，那你把安寶寧寶叫出來，我帶他們回家了，我本來是想著讓他們跟著你玩，等下午你和紅霞姐再送蘆葦蕩，順便吃個飯再回來。”
一聽可以多跟孩子們玩一會兒，張泉一下子就動搖了。
可是江知暖懷里那臭烘烘的東西真的能吃？
“放心吧，這東西，只是聞著臭一些，看著埋汰了一些，等我處理好了，吃起來還是很香的。”
“知道了，知道了！我們晚上送孩子回去。”
張泉回屋里拿了兩個包子遠遠地遞給江知暖：“你這中午也沒吃飯，就湊合吃點包子吧，別進來了，實在太臭了。”
江知暖笑著朝他道謝：“那啥，下午來的時候記得幫我帶兩味草藥。”
“啥？”
“石菖蒲和藿香川芎。”
張泉聽得云里霧里，不知這東西是何物。
江知暖只說：“你記著名字，到醫館，大夫自然知道的。”
做牛癟火鍋是需要香料來稍微掩蓋一下牛糞的味道的，能用的香料很多，江知暖之所以選這兩種，便是因為這兩種東西不僅是香料也是中草藥，可以在醫館買到。
交代好之后，江知暖便獨子一人先回蘆葦蕩了。
不過，她這在路上走著，但凡有人路過，那也是早早離她十丈之遙，捏著鼻子對她避之不及。
江知暖低頭聞了聞，那股味道直沖鼻腔，差點沒讓她直接吐了出來。
“想吃口好吃的，也是不容易啊！”江知暖嘆了口氣，憋著氣腳步加快，迅速回到了后河撐著竹筏回蘆葦蕩去了。
等這竹筏靠了岸，江知暖才想起來，跟張泉要的那些舊被子舊褥子的忘記拿了！
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