元旦的農貿市場格外熱鬧。
國人每逢重要節日都喜歡一家人聚在一起吃頓好的，往日舍不得花錢買的好吃的，在重要節日都會被搬上餐桌。
“老板，來一塊下甲（下半邊）雞。”
從來沒有一只雞能逃出南粵！
“白蘿卜來一條。”
冬吃蘿卜夏吃姜，冬天的蘿卜勝人參，煮雞湯清鮮美，正！
“老板，皮皮蝦來一斤半…我們自己挑……”
皮皮蝦肉質q彈爽口，鮮甜味美。
“老板，給我稱一斤花甲螺。”
知薇炒的豆鼓花甲超好吃啊！
“老板，稱稱這三只大蘭花蟹。”
蘭花蟹輕捏腹殼，殼硬的才有可能是肉滿的，軟的百分百瘦巴巴的。
陳生提著大袋小袋屁顛屁顛的跟在夏知薇和岳母大人身后，一邊聽著岳母大人給自己媳婦傳授買菜經驗。
今天元旦，兩個檔口沒有開門，岳母大人放了員工一假讓他們回家陪家人，當然加班工資沒少算。
這年頭私人老板像岳母大人這么仁義的不多，哪個不是想把員工壓榨成渣還要曬干當柴燒的。
放假還想拿錢？給你補個休就不錯了。
回到家，有陳生這個勤勞的女婿和女兒在，自不需要李嫣蘭親自下廚。
廚房里，陳生很勤奮的把青菜的粗骨一條條去除，然后圍著夏知薇在廚房里轉，傳傳碟子洗洗魚。
在自己家有老爸和夏知薇他可以當大爺，在岳母大人家那可不行，那啥都得干，和夏知薇在廚房里忙活他也樂意。
他本來想帶李嫣蘭去白天鵝，但岳母大人說想在家里吃也就順著她。
“外面酒店的東西不衛生，能在家里吃盡量在家里吃，要在外面吃也盡量別吃油炸的東西。”
“我一個朋友在酒店上班和我說那油臟得很，味精雞精都是一堆一堆的放，看著都嚇人。”
這是李嫣蘭說的理由，她平時和員工在店里吃飯也很注意這些，大多數時候她點的都是買鴨仔飯、白切雞飯、白切0豬手飯或別的清淡少油的飯菜。
當然，這只是對她自己，店員喜歡吃什么她并沒有干預，只是提醒一下。
“媽，你說的是對的。”
陳生深以為然的點頭，他曾在酒店干過幾個月后廚，對里面的道道很清楚，頂級的酒店還好，多少還有些保證，那些小一點的酒店后廚房就一言難盡了。
炒個菜一把味精一把精雞一勺油，神仙都大叫好吃得不得了，就是吃完口那個渴得難受。
什么肉香寶，麥芽氛、排骨膏、肉寶王這些香精添加劑一放香飄萬里，這年頭這玩意還沒被限制那用量更是夸張。
三花淡奶一匙，奶白羊湯三分鐘出鍋搞定。
那年頭，川湘菜辣菜那一盤油，等顧客吃完再打出來燒一下再淋到魚上給別的人客人吃的比比皆是。
酒店炸東西用的油，不知道高溫翻炸了多少次，加幾次面粉水進去一煮，黑油頓時變澄清然后反復使用，里面的致癌物都不知道高到什么程度。
陳生也不知道現在地溝油出來了沒有，他記得地溝油是06年才有人注意到并報導，直到11年才被大曝光。
但03年他在那家后廚工作的時候，有時候晚上會有人過來打開酒店的地井，把地井表面那層油給撈起來拉走。
當時還不懂他們在干什么，后來才知道那就是地溝油，后來想想都惡心，那玩意簡直是讓人一口一口在吃癌細胞！
在那一切向錢看，缺了大德的時代，只有普通老百姓想不到，沒有那些不法商人做不出來缺德事。
然而就是這群缺德的反而能在那個年代混得風生水起，還個個發了財。
很多人都說老天瞎了眼，好人沒好報，壞人活千年。
還好，從2023年的4月份開始老天終于開眼，缺德者的報應開始加快，以往可能到死都不會有報應到他身上（報到他子孫身上）。
在那之后一兩年，最遲三五年就快速報應了，這是十幾年之后有人統計了數以萬計的貪污、違法案件得出來的結論。
陳生愿意相信它是真的，這是對正身修德的普通人最好的肯定。
“生，糊了！”
“呃？”
白煙渺渺升起，一股燒焦的味道彌漫在廚房里，火已經關了，只是那鍋雞湯直接變成了焦味湯。
“白蘿卜倒進去煮的時候要攪一下，這樣才不會煮糊底，剛才不是交待你了嗎。”
夏知薇也沒生氣，把湯倒進另一個鍋里煮，拿起原來的鍋洗了起來。
陳生老臉微紅，剛才他想事情忘了。
“咳，下次我一定注意。”
“糊味不大，放兩片姜就可以去除了，我以前煮糊的時候媽媽這樣教我的。”
媳婦真會安慰人啊。
“啊生，你和我過來一下，我有事和你說。”
廚房外傳來李嫣蘭的聲音。
“哎，我就來。”
陳生洗洗手跟著她進了房間。
除了上次搬家，這是陳生第二次進入岳母大人李嫣蘭的房間，和夏知薇的房間一樣，岳母大人的房間很整潔，東西都整整齊齊的。
有人說看一個女人只要觀察她母親就知道了，她母親的樣子就是她結婚后的樣子，十有八九跑不了。
“媽，你找我有什么事嗎？”
因為打心里把夏知薇當媳婦，陳生叫李嫣蘭媽媽一直叫得很自然順口，那種情感李嫣蘭是可以感覺得到的。
“坐吧。媽有些話和你說。”
陳生乖乖在桌子邊坐下。
李嫣蘭拿出一張存折推到他面前，柔聲說道。
“檔口開張這三個月，除開人工成本和別的開支，一共贏利52萬，當初說好一人一半。”
“這里20萬是你的部分分紅，剩下的六萬分紅因為打算要開廠，我就先不給你了。”
隨著新年越來越近，兩個檔口的生意越來越火旺，也因為近年她才動了把分紅給陳生的想法。
雖然陳生之前說把錢給女兒就行，但兩人還沒真正結婚，這些錢她覺得還是親自交給他比較好。
陳生沒有接，而是真誠的說道。
“媽，租下檔口的時候我就沒想過錢的事，這錢你留著和知薇兩人花，想買什么就買什么，想吃什么就吃什么。”
見李嫣蘭沒有收回存折的意思，他只好接著說道。
“知薇應該和你說過我和人開公司的事，目前公司運行良好，賺的錢足夠我花的。”
李嫣蘭依然搖頭。
“一碼歸一碼，這錢是你應得的。”
果然是母女，固執如同出一轍。
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