總決賽上的三道菜品各具特點。
菠蘿咕咾肉中散發著濃郁的酸甜味，同時還帶著菠蘿特有的清香。
在油中微微炸過的肉塊和點綴在其中的菠蘿肉，讓人一看就挺有食欲。
可以說，這是一道非常完美的菜品。
看到這道菜時候，林旭下意識的念頭就是來兩碗米飯，這份菜我包了！
只要喜歡吃酸甜口菜品的人，對這道菜就完全沒有抵抗力。
而魏乾做的回鍋肉,也極具賣相。
炒得微微帶著焦黃的肉片稍稍有些起皺，呈標準的燈盞形。
而里面提味增香的豆瓣醬，也因為剁碎了的緣故，只聞豆瓣香，卻看不到一點豆瓣醬，讓顏值得到了進一步的提升。
肉片配上蒜苗，讓這道菜不僅多了不一樣的色澤,同時也有了濃郁的蒜香。
正看著的時候。
魏乾走過來笑著說道：
“林旭，你這手藝真是沒得說,心服口服。”
郭星海也是一臉贊同：
“真沒想到你居然把二號樓的白玉藕絲學會了，要知道你做這個，我就放飛一下自我做大盤雞了。”
林旭：“……”
你一個講究精致的粵菜師傅做大盤雞？
這違和感也太強了吧？
他笑著說道：
“那你應該做的，正好我搟點寬面條下進去，大盤雞褲帶面，絕配！”
對其他人來說。
評委打分是最關鍵的時候。
但對林旭他們三個人來說，比賽已經結束了。
三人站在場邊，一邊小口喝著會場里的茶水，一邊隨意的聊著。
沈佳悅從觀眾席上站起身，認真看著中間擺著的白玉藕絲。
上次謝保民做的時候因為是自己人吃。
在擺盤方面沒什么講究。
隨意一盛再用燒熱的料油烹點青花椒就完事兒了。
但今天因為是比賽，再加上林旭兌換了優秀級的擺盤技法，所以整道菜的賣相又有了新的變化。
鑲著金邊的高檔瓷盤中間。
藕絲被整齊的碼放成了一個大約十厘米高的堆頭。
堆頭呈正方向。
遠看仿佛一堆整齊擺放的白玉。
別說吃了，哪怕看著都像是一件藝術品。
“跟上次師兄在店里做的相比，這個得多賣好幾倍價格。”
沈佳悅從沒想到一道菜可以精致到這種程度。
怪不得一看到旭寶選擇蓮藕,師兄臉上的笑容就沒停止過呢，而十號樓那位總廚,卻像是被霜打了的茄子一樣。
原來這道菜這么厲害呀！
不遠處。
郭星海看著桌子上的白玉藕絲,也是感慨連連。
跟著爺爺在羊城生活的時候,爺孫倆曾經也試著做過這道白玉藕絲。
但這道菜對刀工的要求實在變態。
他在切的時候好幾次都差點切到手上。
為了不讓自己的手指英年早斷。
郭星海果斷放棄這道菜，老老實實跟著爺爺學粵菜。
這次回來。
原本想再拿個冠軍圓滿收場呢。
誰知道遇到了橫空出世的林旭。
從第一輪比賽到總決賽，包括他在內的所有選手都被林旭一路壓著打。
遇到這樣的對手。
再有心氣的人也只能選擇認命。
“晚上找地方一塊兒喝點吧？”
經過這場比賽之后，郭星海也算是徹底明白了人外有人這句話，他打算明天就動身回羊城，繼續苦練廚藝。
臨走前，他想跟林旭喝頓酒。
也算是交個朋友。
以后再有機會，還來京城找林旭切磋。
他話音剛落。
魏乾便附和著說道：
“對對對，晚上一塊兒喝一杯吧，反正我今天休假，晚上也不用值夜班，正好趁機放松一下。”
對于兩人的提議。
林旭苦笑著回應道：
“我下午還得會店里忙，要不你倆去我店里吃吧，我忙完陪你倆喝點。”
你的店？
魏乾好奇的問道：
“你開店了林旭？多大的店，在哪啊？離釣魚臺遠不遠？”
林旭說道：
“在迎春街34號，林記美食，是個不大的店面,但生意還行，你要哪天無聊了可以去找我玩。”
“那太好了,我在京城也沒什么朋友，以后不忙了天天去找你玩。”
魏乾比較宅，平時休息時候除了在宿舍玩手機睡大覺，就是在附近瞎溜達。
原本同事們跟他關系還不錯，特別是一號樓曾經的總廚何老爺子打算收魏乾為徒的時候，同事們每天都圍著打轉。
后來何老爺子嫌棄他太執拗，只肯做豬肉類菜品，收徒的事兒不了了之。
同事們的態度也跟著變得冷淡了起來。
魏乾倒沒覺得什么，繼續我行我素。
現在認識了林旭，他覺得以后工作之余總算有了個去處。
比賽現場。
評委們正在品嘗菜品。
對于菠蘿咕咾肉和回鍋肉給予了很高的評價。
不過嘗到白玉藕絲的時候，裁判們反而變得有些沉默了。
菜很好吃。
沒入口就能聞到微微的香味。
而吃到嘴里，首先感受到的卻是微微的麻，然后才是酸味、甜味、咸味、甚至姜汁的辣味。
在這些多種味道交織中，最突出的還是蓮藕的清脆。
那清脆的口感讓人很難相信是蓮藕做成的。
吃過之后，嘴里清爽之余，還有些意猶未盡。
“有的菜能打10分是因為口感和味道值10分，而有的菜打10分，是因為滿分只有10分。”
耿立山說完這句話之后。
抬手在打分薄上寫了個10。
其他裁判見狀，也紛紛給這道白玉藕絲打了滿分。
就這樣，林旭以滿分成績，獲得了本次釣魚臺國賓館請年廚師比賽的冠軍。
郭星海獲得了9.8分，成了本次比賽的亞軍。
而魏乾也因為9.7分的成績獲得了比賽的季軍。
剛剛宣布完畢。
林旭就聽到了系統的提示音：
“恭喜宿主獲得烹飪比賽冠軍，完成支線任務【奪魁】，獲得特殊道具體驗卡一張，完美級白灼類菜品抽獎一次，是否立即抽獎？”
白灼類菜品是林旭一直很覬覦的。
比如今天郭星海做的白灼大蝦，他就眼饞了很多。
可惜郭星海做的那會兒身上沒有烹飪學習卡，不然高低得把那道菜學到手。
三人領獎過后。
這場比賽才算是正式告一段落。
“精彩紛呈，簡直太精彩了！”
“雖然一直都是林老板壓著打，但郭星海和胖乎乎的魏乾表現也很不錯啊。”
“可惜生不逢時啊，遇到了林老板。”
“恭喜林老板獲得廚藝比賽冠軍！”
“實至名歸啊！”
“可惜沒資格去現場，不然絕對得擠到臺上去嘗嘗那些菜品的味道。”
“……”
直播間的粉絲們各種撒花慶祝。
而林記美食的話題熱度，也因為今天比賽的一波三折而被網友們硬生生的抬到了燕京地區美食榜的第三名。
距離第二名的只有幾千熱度。
而距離第一名的燕京美食分享，也已經不到五萬熱度了。
登頂已經不再遙不可及。
至于燕京地區的總榜，現在距離前二十也只有一步之遙。
只要再努努力。
主線任務完成已經變得唾手可得。
領獎過后。
林旭看了看這些排名，然后用手機拍了下獎杯和獎牌，順手發到了林記美食的話題中：
“感謝一路支持的粉絲和朋友，幸不辱命，幫你們拿到了釣魚臺烹飪比賽的冠軍，等不忙了我把我參賽的幾道菜都拍出來做一遍哈。”
剛發出來。
網友們就紛紛留言：
“林老板，我想學殺豬！”
“我想學五金加工和電氣焊！”
“我想學水果撈！”
“我想學小吃加工！”
“……”
看著這些留言，林旭忍不住樂了。
本以為這次能弄個廚神之類的稱號，誰知卻成了網友心中的跨界之王，看來會得多也不見得是好事兒啊！
希望別跟吳可欣那個翻車女王的稱號一樣甩不脫啊。
跨界之王雖然好聽。
但怎么都不像一個正經廚師該有的稱號。
正想著的時候，沈佳悅撲過來，將林旭一把抱在懷中：
“嗚嗚嗚第四輪時候我以為你會失敗呢，擔心死我啦！”
林旭拍拍這丫頭的后背：
“怎么會？我的手藝你還不信？對了，想不想吃那個原創菜品，等會兒回去我做給你吃啊。”
“好吖！”
正在訴說自己有多擔心的沈某人立馬抬起腦袋，眼神中寫滿了想吃。
說完，這丫頭見到了林旭脖子上的獎牌，便伸手摘下來掛在自己脖子上，然后又把獎杯拿在手中，樂顛顛的找陳燕拍照去了。
林旭趁機將墩墩抱在了懷中。
“忙完了比賽的事兒，終于可以安心抽獎了！”
他一邊向旁邊已經準備好午飯的餐廳走去，一邊幫墩墩撓下巴。
等這小家伙瞇著眼一臉舒服表情的時候。
他在心里默念一聲：
“抽獎！”
很快，腦海中光幕上出現了抽獎圓盤。
經過一番折騰后。
系統的提示音在腦海中響了起來：
“恭喜宿主獲得了完美級紅燒類菜品——紅燒肉！”
我去！！！！
居然是這道菜。
這太適合店里了啊。
不愧是莪的墩墩，每次抽獎都這么給力！
紅燒類的抽獎過后，林旭順便把白灼類的菜品也抽了。
他摸著墩墩的腦袋，在腦海中的抽獎盤完全轉動起來后，摁下了抽獎按鈕。
很快。
腦海中再次響起了系統的提示音：
“恭喜宿主獲得完美級白灼類菜品——白灼菜心。”
白灼菜心？
有點遺憾不是大蝦啊。
不過這道菜也不錯。
林旭不怎么愛吃青菜，但假如是白灼菜心的話，他能就著吃一大碗米飯。
這道菜清淡中又不失青菜的鮮美。
不僅營養還很下飯。
上大學時候，他就經常去粵菜窗口吃這道菜。
一份白灼菜心再配上一份咸魚茄子煲或者腐竹魚腩煲，沒有三碗米飯根本結束不了這場戰斗。
在外面等了一會兒，相互拍完照片的沈佳悅和陳燕這才跑了過來。
“你看，這是我獲得冠軍的照片，這是我表姐獲得冠軍的照片，厲害吧？”
兩人為了拍得像回事，特意借了一頂廚師帽戴在頭上，手中也抓著比賽現場還沒來得及收拾的菜刀和炒勺。
林旭將墩墩扛在肩頭用手托著后腿，另一只手牽著沈佳悅，像是帶著孩子逛廟會的小情侶一樣，走進了隔壁的餐廳。
這會兒桌上已經準備好了飯菜。
林旭走到魏乾和郭星海那一桌。
桌上擺著紅燒小香豬、酸菜燉白肉、紅扒香豬肘、四喜丸子、香芹炒臘肉、筍絲燒肉、蠔油生菜、香菇油菜以及一小盆肚絲湯。
八菜一湯的配置。
樣式是不多，但分量不小，再加上都是下飯菜，讓餓了一上午的觀眾和參賽選手全都吃得不亦樂乎。
飯后。
林旭告別魏乾和郭星海。
準備坐著二號樓的商務車回店里。
一上午不在，也不知道店里的生意如何了。
然而他剛走到二號樓，就碰到了謝保民：
“師弟啊，膳食部那邊讓我們二號樓近期把你做的那道菜上新，但那道菜二號樓能做的不多，而且擺盤也挺講究，你能不能抽時間來這里上一段時間班？既教會后廚的人，同時也幫我先應應急。”
上班？
那我的店咋辦啊？
回頭顧客們問起來林老板去哪了，讓員工們怎么回答？去別的飯店上班了？
林旭笑了笑，剛要拒絕。
腦海中再次響起了系統的提示音：
“宿主收到釣魚臺的邀請，觸發支線任務【上班】：請宿主在未來一個月內，至少在釣魚臺國賓館上二十天班，完成后獎勵完美級醬燜類菜品抽獎一次、肘子類菜品抽獎一次。”
這……
連系統也支持我出來打工嗎？
他原本是想拒絕的，但聽到獎勵這么豐富，便勉為其難的答應了下來：
“我先回去安排一下吧，上班的事兒過兩天再說。”
謝保民立馬咧嘴笑了起來：
“這才對嘛，到時候多教教我們這邊后廚的人，二號樓太多國宴保留菜品，所以能賣的菜不是很多，希望能借著這股熱度，把二號樓的營業額提上去。”
那你還不如聘請墩墩來上班呢，比我來這里效果好得多……林旭在心里嘟囔一句，這時候那臺商務車也來了。
林旭抱著墩墩，和沈佳悅一道坐到車上，告別謝保民后打道回府。
回到店里。
這會兒已經快兩點了。
店里的生意已經到了尾聲。
雖然墩墩不在，但店里的生意卻好像沒有受影響一樣，林旭發現不少菜品都已經售罄。
“老板，恭喜奪冠啊！”
“獎杯呢？要不要擺在收銀臺后面？”
“獎牌也掛起來吧，這畢竟是老板的榮譽！”
“……”
車仔他們比自己獲獎了還高興。
等沈佳悅把獎杯和獎牌拿出來之后。
立馬掛在脖子里比著剪刀手拍照。
中午這陣兒徹底忙完。
二號樓幾位來幫忙的廚師便渾身是汗的坐著商務車回去了。
來的時候他們總覺得就是個小飯店。
幫個忙而已肯定不在話下。
然而剛到十一點，他們就忙得腳不沾地，完全沒有歇口氣的時間。
原本以為是來度假的。
結果沒想到一上午的工作量比釣魚臺兩天的都多。
這就是普通路邊小店的實力嗎？
怕了怕了！
他們走后沒多久。
林旭歇了一會兒，剛要準備晚飯，突然接到了師父高大爺的電話：
“小旭，你這會兒忙不忙？能不能來海淀區房產交易大廳一趟？”
林旭有些好奇的問道：
“去那里做什么？”
高大爺聲音中帶著得意：
“今天你很給我長臉，所以我決定把這間鋪子轉讓給你，以后就是你的了，手續都弄得差不多了，你過來簽個字就行，別的什么都不用管。”
這話讓林旭心里暖暖的。
不過這么貴重的禮物他有點不敢要：
“師父您還是留著吧，哪怕我少交點房租呢，這么冷不丁的轉給我，我心里不踏實……”
“這有什么不踏實的？快點來，你師兄結婚的時候我給了他倆鋪子，現在你還沒結婚，就先給一個。”
說完，不由分說就掛斷了電話。
林旭無奈。
只得打車準備去房產交易大廳那邊看看。
到了交易大廳，師父正在一個律師的介紹下辦理手續。
這會兒所有手續都弄得差不多了。
加上師父一直催。
林旭只得按照交易流程簽了字。
沒多久，迎春街34號商鋪就成了他名下的財產。
原本想在京城攢錢買房的。
結果沒想到卻先有了一間商鋪。
真是人生不如意……哦不對，真是人生處處有驚喜啊！
交易辦完后，師徒倆來到交易大廳門口。
高大爺把手續遞給林旭說道：
“你做的那道《家》讓我很觸動，我也想成家了，這段時間準備和你阿姨一塊兒出去玩玩，旅旅游，享受一下二人世界，我不在京城的這段時間，你也好好保重。”
林旭：？？？？？
您咋就這么理所當然的吃起了軟飯啊喂？
我還有兩道菜的任務沒學會吶！
正說著的時候，一臺黑色的寶馬760停在了馬路對面。
高大爺跟林旭打了個招呼。
便樂顛顛的跑過去，拉開車門坐了進去。
很快，車子遠去。
林旭看著車子離去的影子，微微談了口氣。
那個曾經的海王，終究還是上了岸。
感慨完畢后。
他剛要打車回店里。
突然接到了老丈人沈國富的電話：
“小旭啊，你這會兒忙不忙？能不能來海淀區的房產交易大廳一趟？”
林旭：？？？？？
什么情況？
今天咋跟房產交易大廳杠上了？
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