免費小說網 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! > 第138章 和悅悅的第一次約會!生煎技法!
  “哇!這餛飩好鮮美呀!”

  沈佳悅用勺子舀起一顆餛飩,薄薄的面皮仿佛透明的一樣,里面的肉餡清晰可見。

  用嘴小心的吹兩下,約莫不燙的時候送到嘴里。

  面皮爽滑,但又不失勁道。

  中間的餡料已經抱成一團,仿佛一顆小小的肉丸。

  吃進嘴里鮮香可口。

  偶爾嚼到里面的蓮藕粒,那清鮮爽脆的口感,讓略顯油膩的餛飩立馬多了幾分清爽的感覺。

  好吃!

  太美味啦!

  見自家傻閨女吃得來勁,原本有點怕燙的韓淑珍也用勺子舀了一顆餛飩,吹了吹送進了嘴里。

  女婿不愧是做手搟面的高手。

  這面皮搟得像白紙一樣薄,但偏偏又不破,吃進嘴里還爽爽滑滑的,根本不用嚼,輕輕一吸溜,這面皮就滑進了肚子里。

  韓淑珍之所以愛吃餛飩,就是喜歡這種把面皮喝著吃下去的感覺。

  一碗餛飩連湯帶水的喝下去,渾身舒坦。

  不過今天。

  她發現餛飩餡料中加入一些清脆的蓮藕丁居然也非常美味,不僅鮮味更加濃郁了,同時還多了一種不一樣的口感。

  好吃好吃!

  女婿這手藝真是沒得說。

  做什么都美味無比。

  她又嘗了一口湯。

  也非常鮮美。

  尤其是那股子香味,是過去在家根本吃不到的。

  家里做飯的柳姐,做餛飩的手藝也不錯,鮮味也很濃郁,但跟女婿的手藝相比,總覺得不夠香。

  “小旭,你在餛飩里放了什么?為什么這么香啊?”

  韓淑珍準備問個清楚。

  等回家后交代柳姐,讓她以后也用這種方法做。

  林旭說道:

  “我放了點豬油在里面。”

  鮮味那么濃郁,不放豬油根本不行。

  “豬油?”

  韓淑珍有些驚訝的看了看碗中飄著的油花。

  怪不得這香味如此濃郁醇厚呢。

  原來是豬油的作用啊。

  這更堅定了她寫一篇豬油相關論文的決心。

  這么好吃的油脂,卻被國人誤解了那么多年,很多人甚至到了談豬油色變的地步。

  是時候扭轉一下大家錯誤的飲食觀念了。

  “您要是喜歡吃這豬油,等會兒我給您盛一罐吧,家里熬的豬油應該沒我這邊熬的好吃……”

  家里的灶火力小,一次熬的量也少。

  不像店里一次熬很多,灶的火力夠大,而且熬好之后還會放入蔥姜等食材進行增香處理。

  這會讓豬油變得更加美味。

  “好好好,老沈,等會兒走的時候別忘了拿啊。”

  有了女婿做的豬油,就更方便研究豬油的在日常生活中的作用了。

  林旭吃了一小碗餛飩。

  隨即端起了牛闖做的手搟面就著桌上的菜品吃了起來。

  培訓任務有條不紊的進行著,現在牛闖每天能做十二三次手搟面,十天內做一百次的任務要求妥妥能夠完成。

  只不過這種手搟面吃多了容易膩。

  林旭在考慮要不要增加點別的澆頭。

  哪怕只為了牛闖這個任務呢。

  可惜老媽不在,她會的面條澆頭不少,要是在這兒的話分分鐘能做出一種美味又好吃的澆頭出來。

  正吃著的時候。

  竇雯靜走了進來。

  她忙活一下午,總算把林記美食由個體戶轉為了餐飲公司。

  “明天還得帶著舊的營業執照去更換新的,其他的證照也得進行更換。”

  “真是麻煩你了靜姐,來嘗嘗我做的餛飩。”

  聞著林旭端來的餛飩,原本神情有些疲憊的竇雯靜頓時精神一震,這餛飩聞起來跟外面賣的不太一樣啊。

  她剛要坐下來吃。

  才發現旁邊坐著的是沈總一家,連沈總那個當醫生的夫人也在。

  這……

  我要一屁股坐下來是不是顯得不太禮貌啊?

  “趕緊坐下吃吧,正好嘗嘗小旭的手藝,這餛飩,在外面還真不好買。”

  韓淑珍和藹的樣子讓竇雯靜心里一暖。

  我這算不算打入了韓總的家庭圈?

  他們一家其樂融融的樣子真讓人羨慕啊。不像我,每年就春節回去一次,還得應付老家那些親戚們安排的相親。

  爸媽也總是嘮叨個不停,動不動就一副自己不結婚他們就在街坊鄰居面前抬不起頭的架勢。

  唉!

  努力掙錢!

  以后在京城買了自己的房子,就不用管老家那些親戚的看法了。

  竇雯靜嘗了一口餛飩。

  心中的煩惱立馬被美味給驅散了。

  “哇,這餛飩的味道真好,又香又鮮,怎么會這么好吃呢?”

  吃之前。

  她已經盤算好了,不管味道如何都先夸一陣。

  但吃進嘴里后才意識到。

  之前想的那些夸獎的詞兒完全說不出口。

  這餛飩比想象中好吃得多。

  “是好吃吧?我家小旭在里面放了豬油,味道又香又鮮。”

  韓淑珍熱絡的夸著自己女婿。

  而沈國富也給她介紹了竇雯靜來店里的目的,一聽說這姑娘是為了幫自己女婿變更營業性質,韓淑珍就更熱情了。

  “這大熱天的真是辛苦你了,你想吃什么就盡管說,店里別的沒有,但吃的管夠。”

  “謝謝阿姨,我隨便吃點就行,等會兒還有別的事呢。”

  竇雯靜原本打算把文件送來就下班的。

  但沈總一家這么熱情,讓她莫名生出了加個班的沖動。

  這會兒去行政服務大廳是來不及了,但可以去商鋪所在的物業公司,查一下那幾間商鋪房東的電話。

  趁著晚飯時間打過去。

  先探探口風。

  要是人家賣店,那就直接進入砍價流程。

  要是不賣或者態度含糊,那就再想別的辦法。

  總之……

  一定要盡快把這幾間商鋪拿下。

  完成沈總交代的任務。

  竇雯靜來得快去得也快。

  她吃了一小碗餛飩,又吃了一小碗手搟面,便挎著自己的包匆匆離開了店里。

  盡管還想吃點別的。

  但這種難得的表現機會更重要,可千萬不能錯過。

  “這小姑娘看起來挺干練啊。”

  韓淑珍看著竇雯靜的背影說了一句。

  沈國富笑著說道:

  “是啊,不僅精明能干,業務能力強,而且還有著不錯的管理經驗,財務部下面那幾個部門中,她負責的稅務處是管理得最好的,也是最強勢的,財務部的其他幾個部門經理都怕她。”

  現在林記美食成立了公司。

  以后勢必還會擴張成酒樓。

  到時候需要處理的事情太多了。

  比如網絡營銷,不可能讓廚師一邊炒菜一邊拿著手機在網上發帖寫軟文吧?

  還有員工的出勤考核、大客戶的聯絡維護、工資的發放、社保的繳納等等,都需要一個統籌全局的人來做。

  這個人選,就是竇雯靜。

  到時候她出任總經理統籌全局,自家女婿就在廚房安心研究自己的烹飪就行,不用為那些蠅營狗茍的小事所困擾。

  當然了,這只是沈國富個人的設想。

  林旭怎么擺弄門店怎么管理他是不會過問的。

  他只是未雨綢繆,讓女婿提前接觸到一個可以信任的管理人才。

  飯后。

  沈國富一家提著一罐豬油回去了。

  而林記美食,也迎來了傍晚的第一波顧客。

  粵利粵和他的室友們率先過來,點了一份今天要上的豉汁蒸雞和一份干煸雞塊,又點了豉汁鳳爪和雞蛋番茄面。

  “哇!好吃好吃,要的就是這個味!”

  “就是,挺好吃的,跟干煸雞塊不相上下。”

  “我以為就我們那的棗莊辣子雞好吃呢,沒想到蒸著吃也這么美味。”

  “要說好吃,還得是我們東北的小雞兒燉蘑菇,吃完肉再用湯泡點大米飯,我自己能吃兩大碗!”

  看著這幾位的吃相。

  林旭好奇的問道:

  “你們今天怎么跟雞干上了?”

  粵利粵說道:

  “抽卡沒抽中鳳凰,所以吃雞發泄一下……林老板,你知道京城哪里的廟最靈驗嗎?我們打算去拜一拜,連續抽了幾百次都抽不中,今天直播間的粉絲都笑慘了!”

  去廟里拜一拜?

  伱這想法倒是挺別致的。

  林旭指著墩墩說道:

  “你拜一下墩墩就行了,墩墩是個招財貓,能帶來好運的。”

  “真的假的?林老板你別耍我啦!”

  粵利粵剛說完,就看到耿樂樂甩著她的蘑菇頭走進了店里,然后一臉虔誠的低下頭,讓自己的腦門和墩墩的腦袋頂在一起。

  嘴里還念念有詞:

  “圣火昭昭,圣火耀耀,凡我弟子,喵喵喵喵……墩墩,我們月中的摸底成績要公布了,你要保佑我成為全校第一喲!”

  粵利粵笑嘻嘻的說道:

  “不好好復習就會搞這些封建迷信活動,當心你明年高考連一本線都過不了。”

  耿樂樂揉揉墩墩的大腦袋,這才說道:

  “你懂什么,墩墩能帶來好運。”

  話音剛落。

  她手機就響了,掏出來一看,居然是班主任的電話。

  “喂,老班,你打電話有事兒嗎?”

  電話里傳來了一個中年女子的聲音:

  “耿樂樂!你是不是又冒充我簽名出去玩了?”

  蘑菇頭同學張了張嘴,剛要編個理由,班主任的話再次從聽筒中響起:

  “早點回來,這次摸底你考了全校第一,比上次摸底高了十幾分,比第二名也多了將近十分……晚自習的時候校長會找你談話,你可別忘了時間……”

  哇偶!!!!

  真第一啦?

  耿樂樂立馬說道:

  “好的老班,我吃碗面就回去了,等會兒你辦公室別鎖門啊,我給你帶幾根雞爪子,保證你從沒吃過!”

  “我的祖宗啊,你少氣我兩次比帶啥好吃的都強!”

  掛斷電話后。

  耿樂樂抱著墩墩就親了好幾口。

  “我就說有用嘛,我年級考了第一名,你們快夸我聰明……不不不,應該夸墩墩靈驗,我們墩墩可是喵喵教的圣主大人喲!”

  大家全都用詫異的眼神看著這丫頭。

  這半個多月以來。

  她幾乎每天都冒充班主任簽字逃課。

  就算沒逃課的時候,她也沒上課,因為這丫頭最近自學了設計軟件,幫店里設計了全套的餐具,還用黑客技術扒掉了高大爺一件馬甲。

  這樣一個怎么看都不學無術的少女。

  居然考了全校第一。

  而且還是在燕京第一梯隊的重點高中。

  這簡直讓人不能接受。

  “你們別這么看著我嘛,清華北大那些天才班的學生比我強多了,我只是一個喜歡擼貓的普通美少女而已。”

  嘖嘖……

  林旭剛要說她不謙虛。

  就看到粵利粵起身跑到墩墩面前,不由分說也用自己的腦門頂在墩墩腦袋上,同時扭臉看著耿樂樂問道:

  “咒語是什么來著?”

  “那是我們喵喵教的圣語,你又不是喵喵教的人,不能用的。”

  耿樂樂這個喵喵教的大祭司一臉認真的說道。

  “那我現在加入來得及嗎?”

  “可以,你只要抓著墩墩的右前爪親一口,就是我們喵喵教的成員啦。”

  一切為了抽卡!

  粵利粵一副大義凜然的抓起墩墩的右前爪親了一口。

  “然后呢?”

  “然后你握著墩墩的右前爪跟我念圣語。”

  “為什么你頂著腦袋?”

  “因為我是喵喵教的大祭司,我有這個資格……你準備好了嗎?”

  “好了!”

  林旭看著這兩個沙雕一臉認真的樣子,笑得肚子疼。

  其實摸著墩墩就行了,哪用得著這么麻煩啊。

  經過一系列繁瑣且又毫無儀式感的流程之后,粵利粵掏出手機開始抽卡。

  “最后一張卡了,抽不中鳳凰我直接刪號!”

  他點了一下游戲的抽卡頁面。

  卡片轉動兩下。

  然后鳳凰的動態特效便出現在了手機屏幕上。

  “哇靠!真抽到啦!”

  粵利粵一臉興奮。

  他沒想到拜墩墩果然有用。

  情急之下也想學耿樂樂那樣親墩墩的腦袋,然而卻被這小家伙嫌棄的躲開,隨即跳到了宋甜甜的懷中。

  “喂喂喂,干嘛不讓我親啊?重女輕男嗎?”

  耿樂樂揉了揉墩墩的腦袋說道:

  “我們可是男孩子,你要被男的又是親又是摸你愿意嗎?”

  粵利粵:“……”

  好像是這個道理啊。

  他繼續吃飯。

  不過在心里已經打定主意。

  下次再抽獎,一定要過來摸著墩墩的右前爪再抽。

  就這樣,墩墩又多了一個虔誠的信徒。

  今天新上的豉汁蒸雞很受歡迎。

  二十多份雞肉不到半小時就賣光了。

  甚至還有顧客提前掃了明天的錢,就為了嘗一口雞肉的味道,不過被宋甜甜把錢給退了回去。

  店里不搞預付款,也沒必要這么搞。

  反正總會賣光的,誰先來誰先買,公平合理。

  晚上八點。

  店里的生意告一段落的時候。

  林旭交代好大家收拾好廚房的物品,便抱著墩墩提前下班了。

  今晚他要和沈佳悅約個會。

  所以提前走一會兒。

  先把墩墩放到家里,然后和沈佳悅手拉手的順著迎春街向前逛著。

  現在身份已經公開,就沒必要再掖著藏著了。

  沈佳悅是回家健完身洗過澡回來的,身上香香的,聞著她身上的香味,再聞聞自己身上的油煙味,林旭有點后悔沒在家里洗一下再出來。

  “你怎么不說話啊?”

  沈同學的話從耳邊傳來。

  記得上學時候,兩人經常去操場跑步,那會兒不管林旭還是沈佳悅,都好像有說不完的話。

  聊游戲,聊同學,聊室友的緋聞等等。

  現在在一起了。

  反而不知道該說什么。

  林旭笑著說道:

  “我怕這是個夢,一說話就醒了。”

  咦……

  居然撩我!

  你以為我會不上當嗎?

  沈佳悅挽著林旭的胳膊說道:

  “放心吧,不是夢,就算在夢里,我也會這么一直陪著你,因為你是我的旭寶,我是不會放開你噠。”

  正走著。

  兩人來到了耿樂樂上學的那所重點高中。

  校門口有家賣生煎的店,不是很大,但這個點兒了居然還有人在排隊,這說明味道應該不錯。

  “你健身那么累,要不要吃點東西?”

  林旭的理由讓沈佳悅無法反駁:

  “好啵,那咱少買點嘗嘗味道吧,我其實還是喜歡吃你做的東西,外面的不一定有你做的好吃。”

  我都不會做咋能好吃呢……

  林旭剛想到這里。

  突然意識到自己還有一張優秀級烹飪學習卡呢。

  既然沈寶寶想吃自己做的。

  那把生煎技術學過來不就行了嘛。

  他說道:

  “那我偷偷看一會兒,看能不能學到手,能學到的話明天給你做。”

  “好噠好噠,謝謝你對我這么好!”

  沈佳悅把腦袋枕在林旭的肩膀,覺得自己好幸福。

  快輪到兩人的時候。

  林旭把目光對準了做生煎的師傅。

  心里默念一聲:

  “使用學習卡!”

  腦海中立馬響起了系統的提示音:

  “學習對象:王自強。當前技能為:生煎包技法,是否學習?”

  喲呵?

  一次就成功了?

  林旭當即選擇了學習。

  “消耗一張優秀級烹飪學習卡,獲得優秀級烹飪技法——生煎,恭喜宿主。”

  技法到手。

  不過林旭并沒有立即離開。

  而且買了一份生煎嘗了嘗。

  生煎做得很美味,外皮軟嫩,生煎下面的焦殼又香又酥,咬開后,鮮香滾燙的湯汁便噴涌而出,差點濺到身上。

  “哇,確實好吃,怪不得有人排隊買呢!”

  林旭嘗了兩口,覺得挺好吃的。

  剛準備給耿樂樂發消息讓她明天去店里的時候捎一份,突然想到自己已經學到了技法,那還是自己做吧。

  正好嘗嘗跟人家的區別,估算一下這位王師傅的技術等級。

  這讓林旭有些憧憬那個鑒別之眼的特殊道具了。

  要是有鑒別之眼在。

  這些生煎的等級肯定一目了然。

  以后不管買食材還是買小吃,都不會再上當受騙了。

  可惜一百八十八萬的積分也不是那么好掙的。

  只能繼續努力賺錢了。

  吃完生煎,兩人又在附近甜品店一人買了個冰淇淋,一直逛到九點,又回到了店門口。

  這會兒牛闖他們早已經鎖門走人。

  林旭看著沈佳悅開車遠去,自己也上樓休息去了。

  第二天。

  買菜回來后。

  林旭剛要做點生煎嘗嘗。

  旁邊超市的老板于大爺突然推門走了進來:

  “小林老板,大事不好了!有神秘土豪正在大肆購買你周圍的這些商鋪,好像要對你不利!”

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  5300字,小更一章!

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